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0 F4 F0 K0 G: ?' s2 B" {, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 鹹 蛋 黃 一 定 要 揀 原 隻 才 有 鹹 蛋 香 ； 真 空 包 裝 或 已 剝 殼 的 鹹 蛋 黃 有 機 會 是 假 貨 。 5.39.217.76( D3 w6 [( w% s* W
- M; y6 }( c) s; ]! n' ]5.39.217.76材 料3 w4 y* H# X8 Q6 |7 @
中 蝦 10  、 鹹 蛋 黃 4 隻 、 牛 油 1 、 蒜 茸 少 許 、 雞 粉 / 糖 各 3 茶 匙$ K5 M: ^" Q9 W5 `* P% U, E, b8 t! i C
, x \" T& o* p公仔箱論壇做 法
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/ j* Q( L$ E/ C% [5.39.217.76 1. 將 牛 油 加 入 鹹 蛋 黃 ， 一 起 蒸 約 15 分 鐘 ， 加 入 雞 粉 、 糖 搓 爛 備 用 。 5.39.217.765 O P7 e5 [, ~* q6 k; {. Q2 z/ M
4 ]+ d5 B7 y6 |; O& H+ b; [2 l2. 中 蝦 洗 淨 後 ， 下 鑊 煎 至 轉 色 倒 起 備 用 。
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3. 另 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 鹹 蛋 黃 料 及 中 蝦 ， 一 起 炒 至  身 ， 待 鹹 蛋 黃 黏 上 中 蝦 即 可 。
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想 食 香 口 些 可 將 蝦 走 油 後 再 與 鹹 蛋 黃 料 同 炒 。( S! h0 @7 k# y6 b
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發表於 2008-12-15 01:29 PM
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