 ! f$ `( ?7 D' S
6 X; b" C% i4 t; U6 j材 料
% ^( `) |: n) l/ W% X公仔箱論壇脢 頭 肉 20  、 糖 9 、 鹽 / 雞 粉 / 玫 瑰 露 酒 各 3 、 雞 蛋 1 隻 、 花 紅 粉 少 許 、 海 鮮 醬 3 湯 匙 、 蜜 糖 少 許 、 水 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f! g1 l1 {. S# W. \
1 w: X( P, M1 v( y
配 菜 ： 西 蘭 花 / 車 厘 茄 各 適 量5.39.217.76/ ^6 N3 M# i0 S a7 P7 G8 ~
* }3 i2 `, l) }0 e1 Z做 法: D1 u8 I; E( P( P
1. 將 花 紅 粉 加 水 攪 勻 ， 下 雞 蛋 、 糖 、 海 鮮 醬 、 鹽 、 雞 粉 、 玫 瑰 露 酒 拌 勻 ， 放 入 脢 頭 肉 醃 30 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb* o. i- Q& ^" Y$ k9 T
2 X" w# Q- d8 a' s7 A: k! T# D公仔箱論壇2. 將 多 餘 的 醃 料 抹 走 ， 放 入 已 預 熱 焗 爐 ， 以 150 ℃ ， 焗 30 分 鐘 。
, Z0 b2 i) h2 W+ l' g' u7 p% h0 P8 C, h- X% P
3. 取 出 叉 燒 ， 兩 面 蘸 上 蜜 糖 ， 再 以 80 ℃ 火 ， 焗 5 分 鐘 。 公仔箱論壇/ ~' r M0 I7 Q+ L' a. x
公仔箱論壇* \- T: q% ?5 Z: ?6 |- ~" D
4. 取 出 攤  ， 切 走  邊 ， 切 件 放 入 飯 盒 ， 加 入 配 菜 即 成 。
7 u! ^ l4 l+ H$ Q' ~# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j/ ~$ m) y8 _6 m. s' z7 C* z# M貼 士
: w: {+ K+ v i沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 將 醃 好 的 肉 放 鑊 ， 慢 火 煎 30 分 鐘 ， 並 不 時 灑 水 ， 否 則 好 易
& J& ?2 M: W! m4 E$ z* O/ N8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 。
3 D# v3 i# W2 ?# V
% ^# e8 t6 W% M/ o! B d" i
' Z1 N; @ q( J' a# f9 o- G: ^
7 U0 u( p: @, z& e+ t0 V8 _1 U & p" Q( [ i! t
- \& K8 R+ w- h, [) x& k; @( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 _" J+ j3 n+ }) N& ]( e: F7 L
公仔箱論壇; r2 Y- X+ I+ H
- H' C. t) _+ W* q4 |4 d9 E1 l E; O' s
 公仔箱論壇 K8 d8 b( g" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 G7 c3 T, W6 X$ v- M
 ) e0 ?. Z' l0 F7 x
! e& }# v$ g8 N3 v/ f# S公仔箱論壇 |
發表於 2008-12-15 01:29 PM
| 