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0 |. ?4 a) ~4 V) w材 料
# k1 }* g7 o0 q; stvb now,tvbnow,bttvb脢 頭 肉 20  、 糖 9 、 鹽 / 雞 粉 / 玫 瑰 露 酒 各 3 、 雞 蛋 1 隻 、 花 紅 粉 少 許 、 海 鮮 醬 3 湯 匙 、 蜜 糖 少 許 、 水 4 湯 匙 5.39.217.767 c0 I$ n; H0 e! N
- D: m& L* v1 P0 m% Xtvb now,tvbnow,bttvb配 菜 ： 西 蘭 花 / 車 厘 茄 各 適 量1 v: W6 Y5 ?, _0 z" W* U; M: |
; L" j% _( F; d7 ]7 f w7 z5.39.217.76做 法
% F9 |) B/ x- q+ E+ ?1. 將 花 紅 粉 加 水 攪 勻 ， 下 雞 蛋 、 糖 、 海 鮮 醬 、 鹽 、 雞 粉 、 玫 瑰 露 酒 拌 勻 ， 放 入 脢 頭 肉 醃 30 分 鐘 。
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4 H v8 |# O$ J% W$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 多 餘 的 醃 料 抹 走 ， 放 入 已 預 熱 焗 爐 ， 以 150 ℃ ， 焗 30 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 o9 V1 I8 Z1 k2 Z
# X" ?: X% }/ v r8 C5 Q; f公仔箱論壇3. 取 出 叉 燒 ， 兩 面 蘸 上 蜜 糖 ， 再 以 80 ℃ 火 ， 焗 5 分 鐘 。 , F6 a, y Y) Q
3 V1 l6 w4 Y! W: {' ~4. 取 出 攤  ， 切 走  邊 ， 切 件 放 入 飯 盒 ， 加 入 配 菜 即 成 。
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沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 將 醃 好 的 肉 放 鑊 ， 慢 火 煎 30 分 鐘 ， 並 不 時 灑 水 ， 否 則 好 易 5.39.217.76. t0 [/ J1 H+ H% l
。
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發表於 2008-12-15 01:29 PM
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