原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案5.39.217.761 K7 d$ t" P, x7 g
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大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病，例如：缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前，身體外觀有可能就已經產生改變，包括：皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等，所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方，當身體缺乏某些營養素時，頭髮養分供給不足，可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷，甚至是掉髮。若又加上其他因素，例如：年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等，掉髮現象會更為嚴重。
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8 t8 a% i) E" ^& V2 m5 N8 @tvb now,tvbnow,bttvb尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾，當然Donna自己也經歷過，產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮，不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象，所以產後的飲食我也相當注重。很意外的，我在產後一年去燙頭髮時，設計師很訝異的說：「你的髮量怎麼變多了」，讓我又驚又喜，這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g, B; H9 @ h& ^' A4 s* w
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想要預防掉髮，紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，因為唯有攝取足夠的營養素，並且讓這些營養素能順利送達頭皮，這樣頭髮的根源才能健康。( W) J- c J: V9 ?( E
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預防掉髮的保健營養方案5.39.217.76, H5 [1 o( `, Y# @! Q+ Z% j
% z1 G: O+ H" u. y3 ]7 h2 E公仔箱論壇一、攝取足夠蛋白質
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頭髮最重要的基底就是蛋白質，當蛋白質攝取不足時，會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案，只吃很少食物 （節食） 或採用極端的減肥方法，女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質，若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 （奶量大的媽咪還要再吃更多喔）。
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9 _& E0 f* ^! s& [4 btvb now,tvbnow,bttvb二、攝取足夠維生素C! p7 v# R% d' t; \, _
8 f( E2 g4 A5 L5.39.217.76頭髮含有大量的膠原蛋白，缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂，當然也有可能造成掉髮，而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。公仔箱論壇# K6 m6 n1 q3 g% L8 P! o# g U
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成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」，尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高；另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y3 X/ p% L, ~1 L# C& `
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抽菸、壓力大、容易緊張…等情況，會增加體內維生素C的消耗量，長期下來就容易導致維生素C缺乏，所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
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) G, [- K$ c# Z0 p J4 {# f+ t: I& H三、攝取足夠的鐵質避免貧血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X) ~9 D+ L" i- P; L/ n
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研究曾指出，低血清鐵蛋白濃度，是造成非停經女性掉髮的危險因素 （註1）。鐵質是構成血紅素的重要成分，足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時，紅血球的合成受到阻礙，產生「缺鐵性貧血」，血液的帶氧量不足，頭髮就無法獲得足夠的養分，會導致掉髮更嚴重。tvb now,tvbnow,bttvb& S* b$ B- p2 J8 I6 ?1 d
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根據國民營養調查的結果發現，生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足，所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。0 x$ i h& v) B* j
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四、攝取足夠的B群
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維生素B群的功能相當廣泛，包括促進蛋白質的合成 （與頭髮生長和修復有關）、參與能量代謝、促進造血…等，尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素，缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。5.39.217.76, N/ b0 N/ S+ _* v
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五、攝取足夠的生物素公仔箱論壇1 U' r A2 ]4 `) e2 [3 [
, A3 R0 w) b8 V5 h8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「生物素」也是維生素B群的其中一個成員，又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素，缺乏生物素會造成掉髮。
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6 K' C" H: ^2 e4 e3 q6 [" w% f. ntvb now,tvbnow,bttvb生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中，尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋，而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素，所以生物素的缺乏情況較不常見，但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分，會阻礙生物素的吸收，如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友，小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白，還是建議煮熟了再吃吧！
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六、攝取足夠的鋅
3 b' C5 \4 O" L( x( h9 Y# x7 |# R7 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G+ h' ~6 X6 d4 X) F2 Y
鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素，缺乏鋅也會影響血紅素合成，導致貧血。許多研究都曾指出，圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者，他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人，給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 （註2） （註3）。5.39.217.76& R8 T2 Z7 l' g
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動物性食物含有較豐富的鋅，例如：貝類 （牡蠣最多）、魚、肉類、內臟…等。
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預防掉髮的保健營養食譜，下一頁營養師不藏私分享給您, l- _9 k+ G% R
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 查看相片2 N) W( `" o& a& w7 M# a" U# M* U: k
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1 H- ]/ y4 M3 f益髮食物
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益髮食物2tvb now,tvbnow,bttvb0 v4 r: V7 I& \8 T
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) q1 G% z* h6 J; f. F! |9 j公仔箱論壇公仔箱論壇9 q6 ?9 G, w. J; o: e8 v9 l
一、牡蠣韭菜煎蛋
9 E0 a% Q# x/ d4 U: B# dtvb now,tvbnow,bttvb食材：牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
0 J' v( Y( \) C' X/ K, l3 p5.39.217.76營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I. y: i7 z8 `( `! {
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二、菠菜豬肝湯
) ` Q6 f* W2 ztvb now,tvbnow,bttvb食材：豬肝、菠菜、薑、米酒、水。tvb now,tvbnow,bttvb; h) @0 B& W# U x8 _
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 e c& D# [5 A
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三、甜椒炒牛肉. q: u* D' L s
食材：紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
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# L* ?- l9 \, ~* d5 E1 d; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片
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; e, u9 v: q. S7 O* n益髮習慣tvb now,tvbnow,bttvb9 o6 Z7 s% I8 }. Z3 t& \
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一、節食
; a- i. J) P j- m ztvb now,tvbnow,bttvb二、不均衡公仔箱論壇9 D/ ]6 F7 H# H7 f+ l
三、極度無油的飲食
; E7 q ?0 V s( {) d* }1 x四、過於精製的飲食5.39.217.76# J1 B1 Q4 ?5 g; k: w8 J& d/ p
五、速食tvb now,tvbnow,bttvb& ^4 Z# V) e- D% r! }% e* Y
六、吃生蛋白公仔箱論壇3 B2 S7 C4 H+ i
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預防掉髮的生活習慣 查看相片
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生活習慣
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一、紓壓公仔箱論壇) ^, L( P) u5 ^: y! r6 G# Q$ g& d$ A
二、避免抽菸酗酒
7 P2 {1 j" A2 J6 J三、用對洗髮精2 V8 X: }5 D) ~% H! K$ F2 ^
四、良好的睡眠8 ~. I, n; B* I- G
0 g2 r* S: D. |有掉髮困擾的朋友，不坊試著改變飲食習慣，攝取充足的營養提供給頭髮，應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗，產後的我並沒有刻意減肥，該吃的就吃，並且注重每餐的均衡性，而當兒子開始吃副食品後，我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物；另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」，還有自己研發的「膠原蛋白＋益生菌」（從懷孕開始每天吃到現在沒停過）；洗髮精的部分，因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精，但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因，讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮，很開心原本細軟髮的我，在產後一年半的今天，竟然也能擁有現在豐盈的髮量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F( v+ f/ x! T0 X: `
7 A4 ^4 K: u- e+ K2 j- j9 ]2 E2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2020-8-30 05:04 AM
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