原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案公仔箱論壇/ I! u9 _3 L% N! q
- v5 }# F7 p% a; i* g) y, [6 ?! H公仔箱論壇大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病，例如：缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前，身體外觀有可能就已經產生改變，包括：皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等，所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。公仔箱論壇% ?4 c3 c& {) l% ?/ q
; A g. ~! W* T3 I0 d5 h其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方，當身體缺乏某些營養素時，頭髮養分供給不足，可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷，甚至是掉髮。若又加上其他因素，例如：年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等，掉髮現象會更為嚴重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T9 K4 }! y, z q, a+ ~5 B q
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尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾，當然Donna自己也經歷過，產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮，不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象，所以產後的飲食我也相當注重。很意外的，我在產後一年去燙頭髮時，設計師很訝異的說：「你的髮量怎麼變多了」，讓我又驚又喜，這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊！公仔箱論壇+ V4 z* c+ I4 h- H
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想要預防掉髮，紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，因為唯有攝取足夠的營養素，並且讓這些營養素能順利送達頭皮，這樣頭髮的根源才能健康。5.39.217.76- P7 d2 c- _; J2 l T
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預防掉髮的保健營養方案" x. y7 A0 @8 T$ ^
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一、攝取足夠蛋白質
: J9 K* {" c1 W+ [3 u( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W. _- f; C% p# T! H# a* K0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭髮最重要的基底就是蛋白質，當蛋白質攝取不足時，會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案，只吃很少食物 （節食） 或採用極端的減肥方法，女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。tvb now,tvbnow,bttvb- m! D9 h9 m# {% C, ^# [( j/ K
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質，若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 （奶量大的媽咪還要再吃更多喔）。) }: }- M6 g/ P; y2 W# {! H
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二、攝取足夠維生素C
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頭髮含有大量的膠原蛋白，缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂，當然也有可能造成掉髮，而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。公仔箱論壇$ F8 `* W1 z) @& I9 h) C
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成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」，尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高；另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb9 j) G* e* V2 {* w/ G# l
# k- u9 F- g d' L) p公仔箱論壇抽菸、壓力大、容易緊張…等情況，會增加體內維生素C的消耗量，長期下來就容易導致維生素C缺乏，所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
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三、攝取足夠的鐵質避免貧血% V# r+ T, p. A3 ]- z
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研究曾指出，低血清鐵蛋白濃度，是造成非停經女性掉髮的危險因素 （註1）。鐵質是構成血紅素的重要成分，足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時，紅血球的合成受到阻礙，產生「缺鐵性貧血」，血液的帶氧量不足，頭髮就無法獲得足夠的養分，會導致掉髮更嚴重。
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根據國民營養調查的結果發現，生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足，所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。
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$ n0 w' r3 [' R- Y* O9 R5.39.217.76四、攝取足夠的B群
2 x! t. i4 V7 I3 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W: u+ j( C' [5 P% B. M
維生素B群的功能相當廣泛，包括促進蛋白質的合成 （與頭髮生長和修復有關）、參與能量代謝、促進造血…等，尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素，缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
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' Q0 q2 ^9 F7 R( _% m$ j5.39.217.76五、攝取足夠的生物素
* i! b' ~+ |9 K0 d) S6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" E8 ^4 l: g; u/ `0 S& t5 y
「生物素」也是維生素B群的其中一個成員，又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素，缺乏生物素會造成掉髮。
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# T: G1 I, [8 O3 y5.39.217.76生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中，尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋，而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素，所以生物素的缺乏情況較不常見，但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
& d, r1 V$ Y- J! }5 L; j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g* ?' w- h# g* t: E
生蛋白含有一種「抗生物素」的成分，會阻礙生物素的吸收，如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友，小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白，還是建議煮熟了再吃吧！5.39.217.76* O+ ?+ S9 V! ?! R& ]9 J
4 Q7 j. r, F/ Q& v5 l" I5.39.217.76六、攝取足夠的鋅
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鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素，缺乏鋅也會影響血紅素合成，導致貧血。許多研究都曾指出，圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者，他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人，給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 （註2） （註3）。公仔箱論壇! F, Q9 u* r0 p& C4 c) o7 ?
3 B$ ]5 N5 A8 L' W5 X+ Q4 z動物性食物含有較豐富的鋅，例如：貝類 （牡蠣最多）、魚、肉類、內臟…等。5.39.217.76 S9 D9 N/ c4 B
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7 F( R( Z8 v* I( E' B9 V預防掉髮的保健營養食譜，下一頁營養師不藏私分享給您
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% R( q+ _: c0 L$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查看相片公仔箱論壇: C0 |. L8 }, w& a
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益髮食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c9 s. F A9 J7 s9 A
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預防掉髮的保健營養食譜 查看相片
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2 |; @0 d) k$ ^8 u' \公仔箱論壇益髮食物2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E u( c7 {3 C) K9 M& H& e9 S+ d
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1 E$ c. u) |: t; Itvb now,tvbnow,bttvb一、牡蠣韭菜煎蛋5.39.217.76; o1 @+ D; y' t% W3 \' T) Q
食材：牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
+ p. F. c' j+ l5 a) B: ]營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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% y% L" I3 ]6 ?! O; v8 Ltvb now,tvbnow,bttvb二、菠菜豬肝湯5.39.217.76 g5 r8 \+ R% l
食材：豬肝、菠菜、薑、米酒、水。, L: K% B8 z y' h p$ J
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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9 K+ _" m' P9 S$ O3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、甜椒炒牛肉
) s. O& Q, I" n2 M8 F公仔箱論壇食材：紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。5.39.217.76 Y" B5 C) l3 y# B6 v: ?2 z
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
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" T+ U4 h% N- T! a; ]* B公仔箱論壇
6 C$ \+ I6 N2 M: I9 G# Q5 }tvb now,tvbnow,bttvb預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片公仔箱論壇' `: O# Z" b7 K/ H) I( m- v
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) [$ _, J6 S+ r& p公仔箱論壇益髮習慣+ A; b7 s: C: M. ^
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5.39.217.76! l, [. L* a" `( ?8 w( S
' ? L6 R' f. ?, p2 ?一、節食
, s7 R, ^: L5 l- v' Q5.39.217.76二、不均衡" c& v1 j" [' S# T
三、極度無油的飲食
/ |6 H" e. V' g公仔箱論壇四、過於精製的飲食
- q- S3 H1 U. U0 F4 C公仔箱論壇五、速食
* n& b, u- [9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、吃生蛋白
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( c+ `# s5 M, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z0 I9 C% }! x: d公仔箱論壇預防掉髮的生活習慣 查看相片
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( \+ n. q, o$ {9 E/ e9 J- _tvb now,tvbnow,bttvb一、紓壓
! b9 |% Y' n* _ u6 k2 C) Ktvb now,tvbnow,bttvb二、避免抽菸酗酒
* x! a( U( E& S8 E三、用對洗髮精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B: M# L8 v9 ^/ Q, |/ v; {0 y
四、良好的睡眠* M" ]; H7 h# R7 {* t
8 X2 k; ^! k9 k3 M有掉髮困擾的朋友，不坊試著改變飲食習慣，攝取充足的營養提供給頭髮，應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗，產後的我並沒有刻意減肥，該吃的就吃，並且注重每餐的均衡性，而當兒子開始吃副食品後，我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物；另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」，還有自己研發的「膠原蛋白＋益生菌」（從懷孕開始每天吃到現在沒停過）；洗髮精的部分，因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精，但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因，讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮，很開心原本細軟髮的我，在產後一年半的今天，竟然也能擁有現在豐盈的髮量。( S/ N) }: J/ _( G0 ^" b. L9 `
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發表於 2020-8-30 05:04 AM
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