原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案
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4 j3 h( o% H h& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。公仔箱論壇; m3 l( ?+ n: }) k" A- T
3 n+ i; X; }1 P& Gtvb now,tvbnow,bttvb其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。
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尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!
7 l/ X T. x& R7 {' Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V3 }1 B1 ?% x4 \% w
想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。
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P) {* c8 l6 {# o! U6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防掉髮的保健營養方案" B. f# s3 g$ K
5 L2 I: |) ]* ~3 U$ w, j一、攝取足夠蛋白質/ }' ^# G& k: G; q. F& q
1 ^; f2 z# p' U. a7 o: Gtvb now,tvbnow,bttvb頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。
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- m; h$ P9 s5 ^3 l* h5 xtvb now,tvbnow,bttvb二、攝取足夠維生素C5.39.217.762 h5 h& b& t6 Z. y6 y! n
" ?! A9 l5 [3 g4 ?% Otvb now,tvbnow,bttvb頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。公仔箱論壇; S) L3 L1 \# ~# Z, l8 S
8 p7 c: D J) W3 x- h成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。公仔箱論壇' K" |: A! `% z$ f. C
0 g4 K/ J4 Q" g3 m9 m! ^( y: V5.39.217.76抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `3 r+ | a) K3 F7 c# S, V
7 j6 {: I7 t" ~5 l三、攝取足夠的鐵質避免貧血
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" ^. G) l) t2 t* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。5.39.217.76( L4 v/ x7 \2 h, c1 o6 ]0 ~
, h/ z& B( t2 x4 P根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。& O" O. l7 `3 u" i* a& h: j) ~
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四、攝取足夠的B群5.39.217.76' _8 r9 s8 U# t6 K
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維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。公仔箱論壇* H7 W# w- {# T6 j& ]7 ]+ c
& J- A9 v3 z; J0 l5 c% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、攝取足夠的生物素
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「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。
" C% x* M5 Q" h$ d+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: i0 m8 u% ~( E2 n
生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!tvb now,tvbnow,bttvb( t5 k. s& ?) B- f+ r! I
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六、攝取足夠的鋅
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4 v9 s; S- T6 L鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。
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( o9 d& m5 g" Q. L6 c s3 `. G公仔箱論壇動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。5.39.217.767 a1 H9 P" |' n- {" P
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& ]# U5 A$ w+ X g! R/ M. ]預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]5 A' Q m8 d8 W, B) w, R
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益髮食物
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1 {7 L: W7 @$ B+ r2 i% B益髮食物2
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一、牡蠣韭菜煎蛋; }! B. G6 Q6 E; x$ J
食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
% }8 S0 G8 a3 T- M) q: ]5.39.217.76營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [; e( \3 u) m- y4 x; F" ^
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二、菠菜豬肝湯7 L3 t+ a( |* q6 L+ B
食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。
/ A; w7 t& D* R公仔箱論壇營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。, H4 l: Y3 H* k# G$ U& r- O% ^
" K. ~. g6 \$ d( ~- Q$ ]/ J5 H3 K& Y1 ]tvb now,tvbnow,bttvb三、甜椒炒牛肉: G* o! w- U/ Y
食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
2 Q: i) X$ I* v8 l) Z營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
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% H* F" E2 f7 p$ \: `' }7 K5.39.217.76預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片5.39.217.76: I' P5 Z3 \" V
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" B' D7 x8 }% { P. ]/ [) X* W3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益髮習慣" D& k! a& A1 ?5 a# Q8 Z$ D- F* z8 `
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# h, i3 \: ~" c! c. S1 p5.39.217.76一、節食
) n4 h( x$ v, j& a1 {. ^tvb now,tvbnow,bttvb二、不均衡
( C. v# H# x G# j0 e三、極度無油的飲食
3 c6 t8 l! E' L0 R+ J5.39.217.76四、過於精製的飲食
2 q, b3 @/ c( w0 K/ P) }0 {; `公仔箱論壇五、速食
* Y7 H) [, D0 ^+ r& @' _5.39.217.76六、吃生蛋白
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+ d+ _( H- Q3 C5 Y. b0 G+ Y公仔箱論壇預防掉髮的生活習慣 查看相片6 h- s! g4 e5 l( B. y1 p& p
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一、紓壓9 ^% q8 M5 N( _
二、避免抽菸酗酒 w6 A Q5 H6 ~2 C" p& S B9 M
三、用對洗髮精* H- @4 Q) w! l/ U
四、良好的睡眠tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ |. m% Y* I: Y
) d! S+ m" y# V$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。5.39.217.76& K. n8 D0 o4 T. C' L( N& o
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