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1 A. N5 R8 G# \ y8 L2 M5.39.217.76材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; X% V+ O3 Z+ G' x/ r: c! l8 U
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% }, ]2 j2 q) u6 j* v# _( A3 [- f! a8 z公仔箱論壇廚 具
4 Z+ a& W9 I2 n, ^. y1. WMF 不  鋼 大 湯 煲 28cm ︰ HK$2,980
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" U: {( }9 g6 ?4 \5.39.217.764. 廚 房 剪 刀 ︰ HK$395( L [9 i$ O$ U
5. 拔 毛 鉗 子 ︰ HK$130
0 y% l9 S- F, u3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 5 公 升 電 子 瓦  ︰ HK$4681 R$ O# y7 ]% K. w" V7 }
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1. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 熄 火 ， 把 紮 膠 放 入 。 蓋 上 煲 蓋 子 。 約 12-15 小 時 後 ， 水 變 回 室 溫 ， 開 蓋 ， 把 紮 膠 取 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 b7 Y. X$ g/ k8 j1 C- ^; n9 U* e
2. 用 廚 房 剪 刀 或 廚 師 刀 把 紮 膠 剪 或 切 成 塊 件 。
' ]# p3 c6 a' {, q8 P3. 取 江 瑤 柱 約 一 兩 （ 38g ） ， 浸 水 過 夜 。
, n) V- l* Q/ C r. D m公仔箱論壇4. 水 鴨 解 凍 ， 清 洗 乾 淨 。 特 別 留 意 內 腔 部 份 。 3 ], q$ c/ z+ s' e- l6 P$ _& b
5. 用 拔 毛 鉗 子 拔 掉 少 許 鴨 毛 。
1 X* C. i, r! S, Dtvb now,tvbnow,bttvb6. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 ， 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 20 分 鐘 。
5 b+ Z* j& |! R) p! X n2 D7. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 重 新 再 煲 清 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 15 分 鐘 。
6 T, [7 }5 L0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 再 煲 水 8-9 公 升 。 下 薑 4-6 片 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 此 次 煮 約 10 分 鐘 ， 見 油 點 已 不 多 ， 即 可 把 水 鴨 取 出 。
, h3 }+ r) `" S3 D5.39.217.769. 煲 水 （ 連 同 浸 江 瑤 柱 的 水 ） 約 2.5 公 升 ， 至 滾 熱 。
' ? i( d# o# Ftvb now,tvbnow,bttvb10. 電 子 瓦 內 ， 放 入 水 鴨 、 紮 膠 和 江 瑤 柱 ， 加 薑 4-6 片 ， 把 熱 水 倒 入 。 校 High 掣 。 燉 約 2.5-3 小 時 。
) M$ `% C# C# \公仔箱論壇11. 下 鹽 調 味 。 約 得 湯 十 碗 。; [# \3 q+ U3 I) _
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發表於 2008-12-14 12:27 PM
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