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4. 廚 房 剪 刀 ︰ HK$395
5 f. O& L7 C0 ~" l0 ^9 u5. 拔 毛 鉗 子 ︰ HK$130
; t4 q! H# r2 u; d0 t. ?/ X5.39.217.766. 5 公 升 電 子 瓦  ︰ HK$468
& q. Y, x: U$ m& K9 ]tvb now,tvbnow,bttvb7. 量 匙 一 套 ︰ HK$255.39.217.764 \3 p! k1 [- N) ?& N& `1 y
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1. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 熄 火 ， 把 紮 膠 放 入 。 蓋 上 煲 蓋 子 。 約 12-15 小 時 後 ， 水 變 回 室 溫 ， 開 蓋 ， 把 紮 膠 取 出 。 5.39.217.76$ ]* x+ x# z- X H: q4 d- c7 C
2. 用 廚 房 剪 刀 或 廚 師 刀 把 紮 膠 剪 或 切 成 塊 件 。
5 u: y6 I1 P, X1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取 江 瑤 柱 約 一 兩 （ 38g ） ， 浸 水 過 夜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @! ]! c8 u. f1 V/ m
4. 水 鴨 解 凍 ， 清 洗 乾 淨 。 特 別 留 意 內 腔 部 份 。 5.39.217.769 {5 v4 P5 V: j. B4 q9 Z8 U( d
5. 用 拔 毛 鉗 子 拔 掉 少 許 鴨 毛 。
0 w; n. j: U3 Y! htvb now,tvbnow,bttvb6. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 ， 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 20 分 鐘 。 % u5 O$ r+ @* E8 ]
7. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 重 新 再 煲 清 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 15 分 鐘 。
% c% V( S }4 T1 s* c3 A$ q; N3 [公仔箱論壇8. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 再 煲 水 8-9 公 升 。 下 薑 4-6 片 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 此 次 煮 約 10 分 鐘 ， 見 油 點 已 不 多 ， 即 可 把 水 鴨 取 出 。 5.39.217.76: I8 V+ S5 U5 s, c1 O& {' n
9. 煲 水 （ 連 同 浸 江 瑤 柱 的 水 ） 約 2.5 公 升 ， 至 滾 熱 。
. c) }' F1 C4 l) O$ Q5 L; U' k3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 電 子 瓦 內 ， 放 入 水 鴨 、 紮 膠 和 江 瑤 柱 ， 加 薑 4-6 片 ， 把 熱 水 倒 入 。 校 High 掣 。 燉 約 2.5-3 小 時 。 5.39.217.76( N' a7 @2 x+ N/ |8 [# }
11. 下 鹽 調 味 。 約 得 湯 十 碗 。( }) H9 W$ Y1 d6 o- H4 @1 v) H
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發表於 2008-12-14 12:27 PM
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