踏入秋天第四個星期,註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主,今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。
: }: ?, H r) h; R+ n! m0 p公仔箱論壇今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝,這個組合有養陰生津、清心潤肺,還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大,但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差,屆時可以停用或轉用桂花焗茶,因為桂花性質較溫和亦有養胃效果,所以秋天食用桂花使用都非常適合。
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( c7 P8 H5 A6 B& `; Q9 I食材:
5 P8 F0 ~$ D6 p玉竹 10克5.39.217.763 [+ r$ i, G3 h3 ]
百合 10克公仔箱論壇( E; {' F5 x: X, O; q
麥冬 10克公仔箱論壇7 T2 X8 m" o2 q+ T+ a% a5 y
白鶴靈芝/桂花 10克
2 D0 D6 r" \" X! g; q做法:
3 n a& e5 h3 r5 j+ B% V) \公仔箱論壇1. 將所有食材打成粗碎;tvb now,tvbnow,bttvb& ?% U' s! t- Y* d% c
2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |