踏入秋天第四個星期,註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主,今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。
1 ~, V- X, c. f) ], s今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝,這個組合有養陰生津、清心潤肺,還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大,但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差,屆時可以停用或轉用桂花焗茶,因為桂花性質較溫和亦有養胃效果,所以秋天食用桂花使用都非常適合。
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玉竹 10克
6 f$ y% K2 S1 v5 x7 E0 O# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 10克
& g# U- c# v5 Z9 t5.39.217.76麥冬 10克
0 L# F% q4 p! e# m3 y$ L4 Y. @白鶴靈芝/桂花 10克. B* o5 V; V- e4 ^! ~
做法:
! |+ _" {7 a4 S/ }! }1. 將所有食材打成粗碎;
E) P. j! C1 c2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |