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[中式食譜] 烤鳗鱼 [7P]


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* j1 C/ D! E( Z8 C! ~7 Y材料:
$ I' ^/ J; X- B/ x* C3 `3 ]9 r) n鳗鱼一条,5.39.217.762 o$ U9 J# r5 [" B# X2 ^. x2 N
盐、tvb now,tvbnow,bttvb) R, Y( e( c" f5 d
烧烤汁,5.39.217.76' ]; G9 ~( R  I' D1 x; z5 G0 U
生抽、5.39.217.764 ]! |& g- ?$ A4 ~0 h
蜜糖,
% F* M- F; \' a  ?5.39.217.76生抽,tvb now,tvbnow,bttvb/ h; D( e/ g/ g2 e4 u! q; l
老抽适量

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做法:
6 k. L8 s& j! Q& l( P- Y4 O1、将鳗鱼去骨,这步骤比较难,主要是鳗鱼比较滑,刀又不够锋利,下次买把柳叶刀回来,哈哈。5.39.217.764 Q. R8 L3 G4 ]9 K5 r' h* b0 L: ]: x

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2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁。公仔箱論壇/ V/ ~# b- o4 b6 x

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4、入烤箱200度烤15分钟,期间涂抹酱汁两次。3 e/ N9 r9 X, [# F0 _
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