 tvb now,tvbnow,bttvb0 t1 ?3 l& |3 q) ~, L6 W/ r& `2 c
1 }3 P5 f3 ~% P1 W! l
材料：
+ M6 V' ]) B7 @3 t& E2 k公仔箱論壇黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶3汤匙（45ml）、柠檬汁1汤匙（15ml）、低筋面粉100克、盐1/8茶勺，泡打粉1/2茶勺、袋装蜜豆60克。
( A* A$ I# o0 L6 E1 `: C3 X& w185度，约30分钟( M2 x2 i: p+ @- x
" S1 j, F8 b! G$ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ M5 S0 v) ~' c4 C. e8 A5.39.217.761、提前将黄油放在室温中彻底软化，将黄油切成小块，放入深盆中用打蛋器搅拌均匀，分次加入细砂糖打发，直到打到颜色发白，体积稍膨大，。这一步一定要有耐心，很多朋友问：为什么我打黄油的时候那么费劲啊？要么是你的黄油没有软化，要么是没有耐心。8 g0 o5 M- X* T! h" `* E+ }& A
2、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次，加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大，呈蓬松状
1 i! u8 s2 z3 ] B6 ~8 ^0 S- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入牛奶和柠檬汁，这时候不需要搅拌。5.39.217.76* {$ }/ F, _) m/ K* z. P, R' o
4、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀，注意不要画圈。
3 s! N. E* u$ J4 O$ ]- R: k5.39.217.765、加入蜜豆切拌均匀。
8 K# f$ @3 `4 ?/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、将面糊分装在蛋糕杯中，装5成满即可。放入185度的烤箱下层，用上下火烤30分钟左右，注意观察，蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试，如果牙签没有粘到面糊就是好了。
1 W6 `7 Z9 U. ?) ~tvb now,tvbnow,bttvb& ^$ E- Y# H# g6 O; \. ]9 D5 x: O
 " p+ [- K$ o! b1 z
5.39.217.76+ ?& M2 A# b2 X# s8 V/ y0 R
7 @* u; |6 Q2 n% }7 S2 {) V' ytvb now,tvbnow,bttvb
. G9 \6 G% v/ X9 V* j _( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 }$ i7 }! t) K2 x
[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-14 09:05 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-14 09:01 AM
| 
