[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。5.39.217.760 I1 T3 m  n  N, S' J
       材料：
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$ l! O. _" y, A+ _　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
8 i" u; e6 O0 n9 rtvb now,tvbnow,bttvb　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 R& u1 }9 j% ]4 B7 p
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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3 I  `8 {7 ]- M$ v7 H4 t6 a( e5.39.217.76　　做法：
& J- e2 _! O( r5 {　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
/ I  F4 D; Y' _+ z1 ~3 X5.39.217.76　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
7 A8 k0 x5 x; i3 y; Y# m# q; w8 M, L5.39.217.76　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
) J; t" b$ L! l' c% W6 d) R5.39.217.76　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
4 o6 _. o1 z/ I; R( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 \( Y5 t1 p3 D6 ~  F
　　功效：
4 P2 P; F$ `0 f8 `- `- C) X+ k+ B4 N5.39.217.76　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。