1 B, [1 F: }8 d1 _: F) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c2 A- E8 @; f+ w& @! B
材 料tvb now,tvbnow,bttvb& |* L4 D. f/ V: ?
米 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 、 碎 牛 肉 4  、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 西 蘭 花 1 至 2 棵5.39.217.76* K; K1 Y: p$ \4 ?' z6 |6 l8 v
5.39.217.76) x+ X" l b6 ~, [. ]9 ~
做 法
! m) }8 z2 ^% P, D1. 將 碎 牛 肉 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 ， 醃 30 分 鐘 。
3 u/ {4 a: s5 F; u公仔箱論壇5.39.217.76% M) @: O6 s, Z# a. o8 r+ s8 q- ~( C
2. 將 米 （ * 同 上 ） 加 少 許 油 放 煲 中 ， 開 大 火 煲 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收  水 份 ， 下 牛 肉 碎 ，  蓋 煮 3 至 4 分 鐘 即 離 火 。 , a5 ~; f7 F/ \& ^" m
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( g9 V* l, F
3. 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 ， 打 入 雞 蛋 ， 再 蓋 焗 1 分 鐘 即 可 。
* R* O1 W5 u! z( ]) b公仔箱論壇
/ K4 t; R: x- @2 N& dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
1 u# W( f; z2 s FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加 入 雞 蛋 後 要 熄 火 焗 ， 煲 內 的 餘 熱 可 將 蛋 煮 成 半 生 熟 。# [" S8 F3 H- p
|
發表於 2008-12-13 02:57 PM
| 