圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
: g- D: z& z& j+ ~2 X* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `; a7 ?" h; V0 s$ U9 b將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e' {( \& h, X4 o$ b K6 |+ V2 R( \
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可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。
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$ t! Q' p# R1 y6 l6 b5.39.217.765.39.217.765 K Q& Y5 b6 `$ T. k3 I
Tips 1 間歇性斷食與復食技巧5.39.217.76# M+ O; b6 w7 n7 W4 k) a/ W
2 m# x" Z( H- x: e- @2 I7 i公仔箱論壇◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。
2 u, D3 b1 J* f _' P& p◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。tvb now,tvbnow,bttvb; {) k8 q8 U) w( z
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。5.39.217.76 t" n6 v1 J; ~! ?7 a/ }1 F
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。5.39.217.76& Y, U6 H: X, ?5 [% s( N& i; u. u) t3 @4 d
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。5.39.217.761 \) n; }; e1 t3 B N0 Y
9 ?: }7 o5 N( F3 u' A f公仔箱論壇Tips 2 擇食不節食tvb now,tvbnow,bttvb% z- n. P6 Z0 {: z; k. T1 w
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◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。1 `5 w1 s3 O* x
◆ 符合低醣原則、原型食物。5.39.217.76# X! N+ ~. Q# Y ?0 N& j+ q
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。
' h5 v j* ]' ~ F/ y◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。9 Z1 Z) K( l" h L. b: p: _
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
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Tips 3 著重抗發炎、避免過敏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]- a7 E. B% f/ b: b3 [
# R5 f* r* D; i◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。5.39.217.76) l( e& O& o# G+ |! v
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
7 P, a; V# F% J# E: o5.39.217.76◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。4 P6 S5 O$ q3 I0 L4 b1 n7 D- o: }
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
/ s3 w; Y( U9 T# l7 y◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。公仔箱論壇0 a/ l/ j0 ~* }0 U7 U/ @) U
0 i) I3 `1 R% x, w) ` }5 z/ |tvb now,tvbnow,bttvbTips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
( G+ I- B' B7 e/ R, p. Q- m% x2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M, E, |3 |' l% p: `
◆ 天然發酵德國酸菜。tvb now,tvbnow,bttvb( |" n% {$ k# ?2 L2 D
◆ 天然發酵韓國泡菜。
: q" f1 H. _+ `7 ^! {8 e2 E◆ 天然發酵酸白菜。
- V9 M: P- d. T; i2 F' r/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 無糖蘋果醋。
3 m/ W0 C9 h- u8 b' U: j◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。& z' G" ? w* ^- B' ?9 V
◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。tvb now,tvbnow,bttvb; D1 R! V0 b. O+ }. r* _7 V% [
◆ 克非爾、紅茶菌等。* M [6 u! Y# ?5 k/ L. C( d
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 r1 j, |9 V/ C2 V' B1 ?$ `0 a: D
◆ 黑巧克力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g( d+ W% D! z2 o2 p( |
$ e6 ?, ] u* oTips 5 減脂佐餐好夥伴
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◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。
$ t% M R5 n- m公仔箱論壇◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- s4 X/ C& H) ]: `% r6 `* N
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。5.39.217.766 y! m; b' p( E7 w3 N9 ?) g
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。
) f3 C0 l$ D2 U+ t" d$ F+ b; s) ^4 U◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
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1 t6 T$ }. ^# |9 a: W真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油公仔箱論壇% |3 }/ Z4 ^, e9 M, v
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
$ h$ L* V9 S/ \◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
- M, W8 b& u% }6 o. V7 D5.39.217.76◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) A( V8 p+ h) Z: G6 k: s! x
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6 y0 d5 p) n( [! k% A/ B+ lTips 7 放輕鬆，慢慢來最快tvb now,tvbnow,bttvb0 y( ~/ _+ ~, V! j$ Z
5 u+ E0 Y8 m' P8 E* ~0 R7 v) `tvb now,tvbnow,bttvb◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J$ d# b. q) |1 l
◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。tvb now,tvbnow,bttvb0 c+ x) K8 B3 K# ?1 l2 Y C4 i, b) D
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
2 c/ f8 U9 v L0 [, }( {# `/ ~公仔箱論壇
. l" s6 Y7 p3 y酸菜炒白肉
$ v8 I% L2 L: U/ y+ r$ S3 ptvb now,tvbnow,bttvb
& j6 \3 P% F9 R" t; rtvb now,tvbnow,bttvb酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
& w+ r s) x% |- [: B 查看相片6 q6 G$ A$ V3 M3 Z1 a( h, }$ C
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0 J* l+ t5 ^( I% i+ }8 b公仔箱論壇酸菜白肉$ F! F( }% D! Z; W
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- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
3 n& q( y' \% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ ?/ y v5 f, B# q3 b, o6 R0 V, p0 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H3 w6 f, c# y p t c
- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
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' X% O, H3 \5 h" _- g4 e, R/ N/ Ntvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb- n) P' p; z- n& y& R4 Y6 d# g
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5.39.217.76/ r$ G) k5 C7 g9 }5 d$ ~, M
% Z7 r3 q) h: Ttvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片
( l# \- Z1 f) A; P; F7 C8 d, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多
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4 a% D, w9 v; G7 G& j8 I$ D5.39.217.76大蒜
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; G0 n5 C3 v7 E+ b* _tvb now,tvbnow,bttvb- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。7 ?# q* T1 Z7 I* D* C
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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