圈媽一直瘦、不復胖的祕訣2 P. F9 p0 |6 o: u* w, C% o! y
3 v3 C& i% \0 H3 c5 |8 A4 M) F1 A) V5.39.217.76將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。
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可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。公仔箱論壇 z+ M! _' c- o% A. i' R
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Tips 1 間歇性斷食與復食技巧8 D1 {+ A, K1 W( V# ~
- H2 T9 \/ T0 J/ d ]; T) e' m5.39.217.76◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。8 @, l& }5 Z0 V8 Y0 M
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。tvb now,tvbnow,bttvb- d- D9 F2 X" {$ k% g
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。5 d$ N: U D+ X8 [ n' W$ ]
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。公仔箱論壇2 ?# C- m& ^' i, q3 [' ~# @4 N
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
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1 b. I) l+ l/ \2 J1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 2 擇食不節食5.39.217.76* V1 Q! t+ M* d, j& Z
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◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。: @7 j4 R3 U+ C
◆ 符合低醣原則、原型食物。5.39.217.765 w# `# R! w1 I* N3 X" L8 t
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f6 j8 X* N/ K! Q6 z* J( c
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
: V4 y$ |( i# o2 v' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
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6 M6 o9 c8 j- z* R7 N5 { V8 ETips 3 著重抗發炎、避免過敏tvb now,tvbnow,bttvb- V) e! _; l; ?/ V$ I- y6 J+ U
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◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。tvb now,tvbnow,bttvb2 J. C1 c2 N* N: o$ m8 c
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |8 |1 I7 y3 C3 f. m( k: Q/ ?
◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% z! b# c! S3 K6 V
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。0 [: T- f P- [: y
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物' [1 H5 N9 n. d/ D( I; X
! q, U" Q+ b& L5.39.217.76◆ 天然發酵德國酸菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- `* Z2 l( |5 o9 q5 w! X
◆ 天然發酵韓國泡菜。
+ m% |* g1 o! otvb now,tvbnow,bttvb◆ 天然發酵酸白菜。
& f, C4 T" j7 v5 }◆ 無糖蘋果醋。# K* |0 b0 R) Y- s
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。
7 C+ v& s1 E; I+ N8 j- R◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
& V) B+ {& s/ D◆ 克非爾、紅茶菌等。
, p! P4 t/ D* s5.39.217.76◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。4 L4 r% @3 w1 ~1 P6 ?
◆ 黑巧克力。
; ]) w( e7 K ^5 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S3 z! W0 g0 P# }0 B+ G* _. D7 g
Tips 5 減脂佐餐好夥伴5.39.217.76 T" j4 H; m5 x# [9 O
7 j8 g# ^, a' ]3 U9 ^$ M◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。5.39.217.76% ^1 K4 P7 O8 Z" @! t
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。+ f* j4 K. A, u9 n
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。9 \! [( V) w# {2 O9 v8 _/ s( W; l' r
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \0 C K/ }7 h7 E
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。tvb now,tvbnow,bttvb9 x0 Z/ {. B9 [ } Z
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。5.39.217.76) d# O+ @/ }8 ? f3 F
◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。5 k+ F3 Y; r. e% p* x2 a
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快tvb now,tvbnow,bttvb) L% Y, m0 K0 l* L( f
- Z' T! G; b% g0 U6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
3 S4 Q8 m* a0 t; P3 r' r9 k公仔箱論壇◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。
# F# ]2 R& i+ N1 `- C: k! m◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。tvb now,tvbnow,bttvb! v7 `" o* ` }/ p$ }
: h- _, I9 ]5 |$ C+ C& T酸菜炒白肉
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( Q2 H; V7 {) c1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。tvb now,tvbnow,bttvb: U A5 v- \* |7 F9 |& r
 查看相片公仔箱論壇7 _: q' X8 l1 A! \1 i. E" t( {
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酸菜白肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L/ F9 @6 x6 n" r! X' W
更多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 | ]+ B" M7 d; d$ O' Z6 R
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K8 @6 e& H' L5 J. f. u* F2 a
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- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料' g. o" d/ C3 }1 Q) Y# T% v
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2 Z* D2 f1 _# i9 N5.39.217.76超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜+ b! T& t5 P* `! g8 ?
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豬五花肉片公仔箱論壇( y* g7 C: F& q' r
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大蒜5.39.217.769 W0 O; g6 ^0 m4 b
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+ j1 y3 z* |5 F% A( ?- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。5 K8 [0 B d0 t) V1 U
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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