圈媽一直瘦、不復胖的祕訣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z8 z5 }9 y. u* w& l6 K. ]
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將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。
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2 d0 ]- O% Q9 J- U0 r; etvb now,tvbnow,bttvb可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。
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Tips 1 間歇性斷食與復食技巧9 P7 K# y5 W a( I9 n
9 F" I2 m& U" \' S5 ^$ z◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。
7 v8 \! K# z4 W9 a8 Z◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。8 l% }; A1 _8 }4 [& R
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。tvb now,tvbnow,bttvb4 E7 y) L" X3 g5 @6 `# C
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。
6 l8 I, c; y# R0 m5 d, S◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
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) t, G* [& A' m3 E# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 2 擇食不節食tvb now,tvbnow,bttvb F: @$ ]3 p+ |& u0 [- \; X
0 k1 L% `% }+ { J( s. J$ |4 |; Atvb now,tvbnow,bttvb◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。& Z- r9 q1 {# Z9 E! k6 H$ k. D
◆ 符合低醣原則、原型食物。" \+ l$ C3 A4 s( ]
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。公仔箱論壇' N- n& I6 s6 R4 t
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
& E, x0 j( {2 Z7 ?: o8 N% E: ]3 l5.39.217.76◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
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Tips 3 著重抗發炎、避免過敏
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◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。tvb now,tvbnow,bttvb2 `! {$ [: p1 I
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
; `7 b1 [+ m/ E$ a' W5.39.217.76◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 {9 Y% R- a& |8 {; N }
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。9 U+ ~% Q( W! E" n9 |( ?8 @% W; s
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物) s& b& k$ t# N+ t
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◆ 天然發酵德國酸菜。5.39.217.76( f- g( @5 o8 a2 t# g
◆ 天然發酵韓國泡菜。
' }" X5 G0 n! o% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 天然發酵酸白菜。
, o6 j3 }) g5 E3 n◆ 無糖蘋果醋。
$ d: r4 v# U4 O◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。
4 Y# ?' S, X$ J$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。! Q6 h: v7 P* ]; r6 c
◆ 克非爾、紅茶菌等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~; V! S- B& X
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
4 r/ O6 f9 D6 r! Q9 M◆ 黑巧克力。
A' ?6 I9 U5 i7 g% w K9 a1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' @# ^+ b3 \" n8 p4 z5 X4 l
Tips 5 減脂佐餐好夥伴
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◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。3 z; ?* S% Z' c$ @0 a$ o7 N0 I5 A' c
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。
6 R' \1 ]. K: }% W3 E6 w; h/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。公仔箱論壇5 s/ O7 {0 X( c+ r* }: t
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。公仔箱論壇2 z1 k- ?0 F+ U8 g1 o6 f6 r
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e8 w& @7 S% w! F% Q2 W- n
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
0 J5 @! V' b- etvb now,tvbnow,bttvb◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |9 [7 E( S' b5 D9 ]! F
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快
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◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
, Z9 X- N* o8 X1 V# j j0 Q◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。5.39.217.764 w, w) z2 m: I2 r0 B/ \/ ^7 W1 ^ h
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。5.39.217.765 I( A; [9 E2 w8 S
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酸菜炒白肉5.39.217.76+ w& ?. o2 x J% y! @8 f- U
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酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {* |# @9 @9 o# p
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酸菜白肉; e+ l& J- p3 H+ j4 H ~( J0 r7 Q8 o
更多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y$ v+ u) q& M0 Z# h
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
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材料8 I7 U! \/ |- D" P& w: F
4 a2 t7 @7 }$ q- ~# etvb now,tvbnow,bttvb- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
0 P2 ~6 e( w7 p" k) l" o0 f) a* I醃料: e/ c# h B% p: K) ]) L2 Z
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- {$ }4 d: t. I( j5 g2 o/ V公仔箱論壇超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
4 H3 z* Y1 O* ~" I5 N9 h5 Z! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 s0 y* i8 O: p" D
3 Y- }; H7 q9 `tvb now,tvbnow,bttvb作法
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豬五花肉片
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/ O6 e1 {# M3 R+ v: p' d- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。
$ S0 X% Z2 E* a& Q0 t! w% jtvb now,tvbnow,bttvbTips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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