圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
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3 W7 |, X3 Z' D& T# A5.39.217.76將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。5.39.217.761 e2 n# J! k0 `* Z& B: U
6 _% P5 H" |$ D9 F' {, i X+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。tvb now,tvbnow,bttvb0 q- i9 ?( h8 C8 i
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; V+ [ J1 ], _! t2 P. N" qTips 1 間歇性斷食與復食技巧
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: y3 T& {3 H3 v# p) T/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g; s: Y$ c' ^% t- W9 u. k# h
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。公仔箱論壇, V9 n8 v6 Y1 ]% }7 P. `* E* B, H
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。
& Q0 P9 ?; r* }4 g/ q公仔箱論壇◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 `. A+ @9 v4 o* y: g
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。公仔箱論壇. n. J/ f& R7 N
4 y# L; y2 F Q( z! T/ w% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 2 擇食不節食; E, \# M4 s, x" A$ `
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◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C! ?* D+ M5 u/ ?
◆ 符合低醣原則、原型食物。
. f0 Y. L! i! o' `1 ]. p◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。
+ e: ^" ^( w3 {. m ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。公仔箱論壇' M- T* ]% s" j0 Z, V* g
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。tvb now,tvbnow,bttvb; O& s1 v8 d* d' c
0 B6 x- P) P+ C. Vtvb now,tvbnow,bttvbTips 3 著重抗發炎、避免過敏
1 k9 J2 H4 ~) @+ |4 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |5 ?6 s. e2 ^2 I* o
◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。
3 X5 f/ [8 X: V) }3 r& t公仔箱論壇◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
1 b! g* f& f9 [. v x公仔箱論壇◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
0 K& C# J0 Z+ n/ s' e, t公仔箱論壇◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P. v' l7 }' E: @4 H4 Q
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。公仔箱論壇! M! u- g( C% t/ s; K" A8 u
% |2 o( Z/ N+ O ^3 Z& e/ }5.39.217.76Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
, n) r7 P+ Y8 h# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^* @( |: R8 |( P' N) j3 p◆ 天然發酵德國酸菜。
1 } Y5 y' ^8 Q' D! u* ~tvb now,tvbnow,bttvb◆ 天然發酵韓國泡菜。tvb now,tvbnow,bttvb& `/ e5 o1 t1 l& q/ o- B4 u
◆ 天然發酵酸白菜。
* l2 S4 o9 C: a3 S5 Ttvb now,tvbnow,bttvb◆ 無糖蘋果醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~& r3 j: t+ c
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。5 B0 i% C8 O, X% i
◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P8 b4 E: v, F4 l% V7 X ]* n
◆ 克非爾、紅茶菌等。
5 }3 h( e8 {/ \6 x: f◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
- h' W6 _$ ? K, y a, z5 I9 }6 y◆ 黑巧克力。" d9 D/ B4 Z9 X
/ T# T, {# Y4 q( ]tvb now,tvbnow,bttvbTips 5 減脂佐餐好夥伴tvb now,tvbnow,bttvb# j' C' l' ~! h" U* a3 U
5 `1 |* ]( K* n4 Z* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。
# ]4 O4 K' M% [3 T, E Htvb now,tvbnow,bttvb◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。* I0 Q; h3 L9 C6 T+ d) p' ? P
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
6 Z3 O3 W- \0 m5 M1 `) U& c3 q◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。5.39.217.767 t+ i3 N0 T9 }$ L8 t
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。公仔箱論壇( c2 {5 `, u% y3 i4 V8 `+ o2 ~
( s2 a$ a/ \/ s! q5.39.217.76真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！7 C0 c. w% A3 w
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油5.39.217.763 t+ x5 z/ C) j/ m. K: n0 o
! J4 N% Y% p" ~' K# S4 u2 N5.39.217.76◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 h/ Z1 ]3 Z
◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
! X) q) m! g# i8 A0 ^◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快公仔箱論壇7 y2 [( G- X9 [1 H" p" q$ }
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◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。9 g; k1 g v! ]0 q% j2 ]! `
◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。tvb now,tvbnow,bttvb0 M! J, S; j; V! J+ R, @; l- M0 }: H
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
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7 A1 f% Z2 L1 `1 Z: ttvb now,tvbnow,bttvb酸菜炒白肉
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酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
9 {1 a4 r! A- U+ Y/ o/ A9 L) O公仔箱論壇 查看相片tvb now,tvbnow,bttvb" d* ^, ^( k5 b h
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酸菜白肉tvb now,tvbnow,bttvb! ]' H! I/ b s2 ~1 Q
更多公仔箱論壇$ _ k8 x& z+ } M8 ?7 g- h; v
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
& x" H/ E. o! Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
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2 H9 k3 v+ s- o/ f/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
/ u/ x0 i- z* X+ Otvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 H+ r% V$ h1 [% Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# _( b' |, ^( G5 `
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
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( R. E+ I0 s& y$ `, d$ Y& L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ C9 s7 n3 i& e
作法
0 C0 l$ h3 R( Y+ j/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: ^: ]( G. l) T
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t7 d7 X$ I5 _* y0 H1 m) G" F, |
豬五花肉片
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' d) o4 T) s4 T0 c" Q+ f+ u, `2 H }0 ]4 L
大蒜
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; a6 P6 w5 u! q/ m) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。
/ v# ^# `$ V! Y9 O0 c2 t6 d" z% |tvb now,tvbnow,bttvbTips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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