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[健康資訊] 【點心營養】食得多易患心血管疾病? 12款不健康點心要留意


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, Z6 t  [6 b- A6 t3 O香港人愛到酒樓歎番一盅兩件,加上最近不少餐廳紛紛推出點心放題刺激消費,每逢周末,酒樓、餐廳外自然門庭若市。tvb now,tvbnow,bttvb# Y7 _, k" S. i4 N

( h% z, K: O6 s! Q8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,大家需要注意常吃點心的危機,高脂的點心多吃會引致心血管疾病,因此患有心臟病、體重過重、糖尿病和腎病的人士,要特別注意限制進食這些高脂的點心的次數和份量。此外,茶樓所提供的點心,大部份都是以肥豬肉和豬油製成,飽和脂肪和膽固醇含量極高,再加上高鈉質的調味料,不健康的指數大增。
1 l/ b- ~( T* e1 @, A# p公仔箱論壇5.39.217.763 X" y& R2 Q; o" ?  x( h+ Z
謹守三點評估
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- ~" C. w6 x' i2 Q; k# `tvb now,tvbnow,bttvb雖然大部份的點心都是高脂肪和高鈉質的,不過消費者仍可選吃較健康的點心。若要評估點心是否健康進食,需要注要以下三大要點:公仔箱論壇( g2 b1 O" H1 V3 I. J1 B

* q2 f  h% \" k* U9 g. L" c$ K/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 製造點心的材料:避免選吃以肥豬肉或高脂肪的肉類,例如:排骨、鳳爪等。
  • 烹調點心的方法:選吃以清蒸或白灼烹調的點心,如蒸饅頭、蒸腸粉,避免選吃以炸或煎方法烹調的點心如鹹水角和煎釀三寶等。
  • 醬料:沙律醬、花生醬或甜醬都是高熱量的醬料,若高熱量的點心配以高熱量的醬料(如春卷沾上沙律醬),熱量和脂肪的攝取量便會大大提升。

1 Y5 b* J+ Q' h& }點心飲食建議表& C7 j1 g- g0 U& a& x
較不健康、應儘量避免進食的點心 / 常見的茶樓食品較健康、可適量進食的點心 / 常見的茶樓食品
排骨
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鳳爪
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. h9 G+ I# u9 x! n; utvb now,tvbnow,bttvb炸蝦角) s+ H+ B8 c) t! M; C& r! w
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芋角
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, i) E5 |% ?: e3 c0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹水角
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奶皇包(炸奶皇包)
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湯米
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