[健康資訊] 【點心營養】食得多易患心血管疾病？ 12款不健康點心要留意

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香港人愛到酒樓歎番一盅兩件，加上最近不少餐廳紛紛推出點心放題刺激消費，每逢周末，酒樓、餐廳外自然門庭若市。
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8 N$ i8 U4 f& i$ Z" y7 q5.39.217.76不過，大家需要注意常吃點心的危機，高脂的點心多吃會引致心血管疾病，因此患有心臟病、體重過重、糖尿病和腎病的人士，要特別注意限制進食這些高脂的點心的次數和份量。此外，茶樓所提供的點心，大部份都是以肥豬肉和豬油製成，飽和脂肪和膽固醇含量極高，再加上高鈉質的調味料，不健康的指數大增。! K% z9 _* a( w7 z2 }2 p4 A

- w0 [0 O' ^/ ?$ o$ L  ]謹守三點評估
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雖然大部份的點心都是高脂肪和高鈉質的，不過消費者仍可選吃較健康的點心。若要評估點心是否健康進食，需要注要以下三大要點：公仔箱論壇# y8 \2 I. C. J3 \- g$ r

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• 製造點心的材料：避免選吃以肥豬肉或高脂肪的肉類，例如：排骨、鳳爪等。
• 烹調點心的方法：選吃以清蒸或白灼烹調的點心，如蒸饅頭、蒸腸粉，避免選吃以炸或煎方法烹調的點心如鹹水角和煎釀三寶等。
• 醬料：沙律醬、花生醬或甜醬都是高熱量的醬料，若高熱量的點心配以高熱量的醬料（如春卷沾上沙律醬），熱量和脂肪的攝取量便會大大提升。

6 e2 j8 l, f! M1 M9 h- a. Y8 S點心飲食建議表
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較不健康、應儘量避免進食的點心 / 常見的茶樓食品

較健康、可適量進食的點心 / 常見的茶樓食品

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蒸腸粉5.39.217.760 `# f% _. G3 D0 X. y% A # R8 s( ~9 R1 B  {3 ~, j叉燒包（走肥肉） 0 j) o, z+ c8 Y4 W( I4 @5.39.217.76 . y, Q9 I9 J8 Q9 B1 |雞包仔 9 `6 u# ?: v) G6 T2 m* ]6 x5.39.217.76 . o- X- V* [) n9 W9 f8 [' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚片粥tvb now,tvbnow,bttvb$ x  N) ~9 A1 F& r. |2 x: k# T 1 D2 i+ O9 G  c' v- _: ^公仔箱論壇鮮牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb( u; E* N$ c! A5 _ tvb now,tvbnow,bttvb/ J) h) I7 L- x1 R* j7 I: @ 湯米公仔箱論壇% a5 n1 t" B8 x8 b4 b$ p, @) g# C # p: ~$ c9 n2 g蝦餃  m  W. K* I; u5 W& g6 r- Y 公仔箱論壇) c: m3 }# w% t) k0 i( U, _; A 燒賣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 ?" s+ n% e1 {' Y4 K' u3 { 8 r% S8 e: v; R, b/ j2 \4 gtvb now,tvbnow,bttvb素菜餃 3 o1 s6 t  U  M, b2 n5.39.217.76 , e7 K' Y- O% L, C# y; T( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯飯5.39.217.762 d% I8 O. F+ w  d, p, ~ 公仔箱論壇# O" A6 m) n: G 燒味飯或湯米