[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】公仔箱論壇; i2 Q4 ^, P* l, l: `# t
熟麵 200公克公仔箱論壇" o* l2 y: q$ M  S- W
馬鈴薯 150公克5.39.217.76% k( A, q& h) k5 t4 ]* X- z' ]
酸奶油 80公克
$ U1 f8 X" A& e# k公仔箱論壇鮮奶 100㏄5 o3 x7 m% b% e; A+ h" a9 ]$ t! E9 h
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【調 味 料】
, H) A4 ]$ K+ E' Z. j鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ m& w. d- H7 |; K3 g6 C: h# @+ s  F
糖 1大匙5 H( h) L) Y* v

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【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
5 w' |0 |& I5 r0 g9 x公仔箱論壇2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。( x) J( V8 w6 a
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
* Z* j" |$ I# H. J/ J0 A: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
. I  a- |) N) t5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。