[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】公仔箱論壇  v* W5 I8 [2 i+ J/ `, i+ f7 U
熟麵 200公克
0 E9 A, T' F$ }5.39.217.76馬鈴薯 150公克公仔箱論壇8 R4 Y. e7 I3 T
酸奶油 80公克
: r1 b  {) k' b) |% s9 U3 h鮮奶 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' Q; X- ~( x- |  N
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5.39.217.766 j3 M2 }$ f( a8 I3 @# L

& I0 u3 v. O1 j- Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! u  K7 S1 u8 ~8 otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
3 a! k6 [7 ^4 |* J6 b. m公仔箱論壇糖 1大匙
5 Y1 Q9 b; r: m* l公仔箱論壇公仔箱論壇- V% D; |1 F. M. }5 B/ D! J: j; E' `; U
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【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
8 `; j9 e, @' [& q/ y" ^. t2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。公仔箱論壇: }7 y0 _/ m: C% B9 X  c
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
3 ~/ z9 M0 ?/ W0 [5.39.217.764.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。7 e8 [  t' b' F& G5 W# j, e  j
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。