[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】
8 s# D, W; H8 n* T, P) W3 T熟麵 200公克
$ M! A# j: ]; f! ]5 V% R7 l馬鈴薯 150公克$ U, J3 X. E" m- x/ x. \
酸奶油 80公克5.39.217.76" Y  z  ]% A' m8 n
鮮奶 100㏄
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" B  Q- P. z9 l' d) W8 f- \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ P# t: z3 Q* \; t* e9 V6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
  |2 U% T' `0 L1 T9 w糖 1大匙
, i5 r6 O4 f/ n8 n/ C- @公仔箱論壇
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; V0 {8 I9 n% k. o公仔箱論壇【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
% {4 Y( Z# R3 z2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
0 ~+ s  @3 M8 o8 U5 U9 }. l3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。5.39.217.769 K' ^9 }9 M8 {4 D; _
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。# T' f$ P& {! n( \# y3 S
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。