[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】
; Y5 r! N! M: W熟麵 200公克公仔箱論壇& r2 R2 E+ k$ f& J- \  N
馬鈴薯 150公克
% o, L/ p' k2 o, k0 b" @" c5.39.217.76酸奶油 80公克. l6 \9 r' l% ~# ^: l, h
鮮奶 100㏄0 t9 A# w5 O/ g# s1 [, x: q

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: K* t; }5 W5 `( D. r) m【調 味 料】5.39.217.76( `" d  m  L7 g% T
鹽 1/2茶匙
) j1 J1 H" e- z4 o! y) g# W- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙
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【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
' s( }. c- N, j3 j5.39.217.762.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。5.39.217.76# A& L1 j2 A% ~9 A2 W$ [3 l
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。+ H% \* g* H$ n  P
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
8 _: v) n$ S2 t% O+ t9 A5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。