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煎夹沙香蕉的制作材料:* q) f7 }! J' _) W
主料:5 i" @3 G. U! o& M, z. l" h5 s
红豆沙250克,香蕉100克/ b# C9 L5 H4 D) G3 G, U
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调料:
, t: I+ M8 k9 ?7 N5 |3 ^+ m( qtvb now,tvbnow,bttvb淀粉(玉米)20克,9 P. F1 m& Q8 u# `1 K2 C$ v
花生油75克tvb now,tvbnow,bttvb$ h% S2 c9 I$ @. i/ r' V
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煎夹沙香蕉的做法:
: J, v" G" }# r* l" O公仔箱論壇1. 将香蕉剥皮后剖为四片;tvb now,tvbnow,bttvb8 d9 y+ v" i/ S* x# g0 D" S
2. 豆沙分成四团,搓成同样大小的条;tvb now,tvbnow,bttvb7 j. s! M# L0 F1 I# x4 \. l; X
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧,平摊在案板上,斜刀切成菱形小块,放在干淀粉中滚一滚,逐一抖去粉屑,放在盆中待用;
( k$ ]% N e5 v4. 锅上火,用少量油烧至二三成热时,将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ Q: _2 c! q. ^) k
5. 以低温炸至外酥松内热柔,捞出装盘便成。 |