[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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4 t3 T) {) q( t煎夹沙香蕉的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l+ ~3 S( T1 D8 Q
主料：5.39.217.76! n- n  ]# p  F3 z$ J6 E
红豆沙250克,香蕉100克
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调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a8 m7 n! M5 d( G7 ?' P
淀粉(玉米)20克,
/ g" H, p* L5 q7 k0 Z4 d5.39.217.76花生油75克
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7 w1 m2 H5 t# o+ h' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ g, h8 L+ o* X煎夹沙香蕉的做法：
9 I; ?, }4 T! _% }' ^3 k- rtvb now,tvbnow,bttvb1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
* q+ j+ |0 ?# V2 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；' A- w: p6 g! |1 E
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；公仔箱論壇# \' _/ m+ C: G; m6 U) I3 t
4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；tvb now,tvbnow,bttvb5 y+ W$ W) A1 I% E# n. V7 d6 q
5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。