[藥膳] 補虛正氣粥

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【原料】　炙黃斈２０克﹐黨參１０克﹐粳米１００克﹐白糖適量。
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【製作工藝】　將黃斈﹑黨參切片﹐用清水浸泡４０分鐘﹐按水煮提取法﹐提取黃斈﹑黨參濃縮液﹑３０毫升　番米洗淨煮粥﹐粥將成時加入黃斈﹑黨參濃縮液﹐稍煮片刻即可。

【服法】　早晚各食１次﹐服時酌加白糖。
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【功效】　補正氣﹐療虛損﹐抗衰老。

【應用】　內傷勞倦﹐年老體弱﹐久病身瘦﹐心慌氣短﹐體虛自汗﹐脾虛久瀉﹐食欲不振等症。
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【注意事項】　一般連服３－５天後﹐間隔２－３天再服。服粥期間忌食蘿蔔和茶葉。