材料及份量:2 ]: M$ s% J! u) r2 Z) w$ w" G
芒果 1個
2 { ^: A) L0 t5 V/ _火腿 100克
, X2 r' T! ^& u5 r3 t s0 j公仔箱論壇春卷皮/薄餅皮 6-8件1 @1 G( {) I" \( G
麵粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" V: y V1 \3 z3 h1 u) S
水 少許) x5 p |$ Z5 X9 D) n0 T) F
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製法:5.39.217.76% d& ~ }* G& d0 i
f- f0 O$ R6 b! B1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將芒果切成條狀。
) b$ O- {' T1 A, F) M2 p5.39.217.762. 火腿切片。公仔箱論壇' o9 A$ a+ x- ^
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
. v) Q6 n$ e0 h; C公仔箱論壇4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。tvb now,tvbnow,bttvb$ {, C6 u( a5 H( v. E+ Y( p
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
4 c$ Y6 H. B! [3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! C7 K. \8 B2 }* ^0 `
 小貼士 ：3 n% D9 w' k0 ` z* ~. d, H* E+ h
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。! v% ^+ p+ {/ v- F& ~# I( s$ \3 }
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。公仔箱論壇, k. E$ d: O) w( ^/ i
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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