材料及份量:5.39.217.763 s: [3 J S4 x7 v
芒果 1個
) |9 s. r0 C* p% e/ \9 w5.39.217.76火腿 100克5 }, Y1 V* ~) {- A
春卷皮/薄餅皮 6-8件
. Q: ~5 h. e6 T* H5 A5.39.217.76麵粉 少許
* S1 Z- w/ |) L8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G7 V% e3 x+ ]0 Z! I+ k
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製法:
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1. 將芒果切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 D l2 B2 A2 Y/ C! o2 W Z
2. 火腿切片。
0 K/ V9 r$ s: a7 f$ J3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。, V& k( }0 x" v9 O
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。5.39.217.76' c o% D( Y9 ? X
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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' Z* @/ O$ P% y, a. u3 M0 L* j9 ftvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：公仔箱論壇% a- S" R. S% k- ~0 ]! v
3 Q! u: c- z6 K1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
1 C& ]& d0 v1 Y8 k7 D5.39.217.762. 餡料可按個人喜好加入生菜。
) K* d: c# _3 |* Y' x" xtvb now,tvbnow,bttvb3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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