材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t; S* r; Z; S7 [4 c( D' x8 i) i- W% Y( K
芒果 1個/ H& W9 h! ^7 M% A5 z
火腿 100克
7 ]2 T; m, M8 k4 p# P0 K3 p) P春卷皮/薄餅皮 6-8件5.39.217.766 H, L' C9 Q/ L
麵粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G: N$ O! I; K9 P
水 少許7 Y0 }0 K: L* t/ a ~" G
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb+ }) d+ o4 }8 p) V1 t& U: y
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1. 將芒果切成條狀。5.39.217.76 k% C( Z/ T& `; }- u1 ^) W, a+ ]
2. 火腿切片。5.39.217.76- g2 M' Q3 ~. q5 v/ Y8 Y. u
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
+ F; ^5 W) j! V0 b公仔箱論壇4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
$ [1 ]# x+ W- t, H" V0 D5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：
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6 B% _" S+ ]5 x. i. m5 {9 h公仔箱論壇1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb# |8 N) k0 p3 d' k
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。8 _2 b- K$ ?: [# B$ y. \
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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