材料及份量:. o9 l7 C4 U9 x! b, O6 {: `
芒果 1個
8 i. s" F8 {% I& h, h) C lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 100克, }; l" ^3 x3 y J L
春卷皮/薄餅皮 6-8件5.39.217.76/ @; v; X! w* N$ D" C5 ]
麵粉 少許
" u; _- p5 b- j0 d6 w! \0 j' Ptvb now,tvbnow,bttvb水 少許
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製法:8 o% ?! W3 J9 C; M
, q. M) z& ?& n* K+ d, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將芒果切成條狀。# }0 t9 J# u$ i% ~
2. 火腿切片。
! ]' \5 m( O5 F5 m) O8 c0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。5.39.217.76* [, ?7 x X* ]# M' R
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
& a9 d4 [$ _, M" ~5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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$ T# o1 w; w1 H) r 小貼士 ：; t0 W0 {" S$ x8 }* P. D
9 e8 N; ^/ ]* E1 a( q) O, g5.39.217.761. 選擇甜度較高的芒果味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb! U; N/ E% _( k0 N ^0 A X9 S! G
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
- D8 J& X% u* P% D+ y; Y9 Y公仔箱論壇3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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