低醣便當，減脂好幫手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |' t& ?! e' {$ _$ k
% M) ?8 R; r" B' a& I. {' \/ W$ Btvb now,tvbnow,bttvb今天要來跟大家分享一個低醣便當，透過減少糖分攝取，能夠幫助身體減少體脂肪，希望讓剛接觸低醣飲食的朋友，有個方向執行，不過這次便當不算是非常低醣，可以說是減糖便當，減少了碳水化合物的比例，增加了蛋白質以及脂肪的比例，非常適合剛接觸低醣的朋友試試看，應該會比較符合平常的飲食習慣。
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將碳水化合物比例控制在20-30％，脂肪控制在40-50％，蛋白質控制在20-30％，可能有些人會覺得脂肪比例稍高，不過一般外食族來說，比例可能差不多就是這樣，所以拉高一點反而沒關係，主要要來控制碳水化合物比例。, u% |1 `" {# n: {" ^3 H- R9 [
5 X' S6 w% M6 k: y低醣便當食譜5.39.217.76% B* I3 ^9 z& T$ P4 K+ S3 m
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這次便當是雞肉蒸蛋南瓜飯便當，便當分為主食、主菜、副菜一以及副菜二7 K1 |0 M+ l3 A/ D1 l
1 o+ {% V+ M5 N4 b公仔箱論壇主食：南瓜飯5.39.217.76) y( J/ M% r4 ?* H
主菜：小瓜炒雞
, n; w* s3 F, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。副菜一：肉片高麗
/ Y: r c! N6 H k0 ntvb now,tvbnow,bttvb副菜二：三色蒸蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x! I9 |: G! Q2 a, x
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菜單如下，大家可以參考看看，份量是以六人份為主，可以依照自己要的份量做增減
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. @) ^/ s2 r' t: p; V/ P公仔箱論壇超詳細、超實用！低醣便當每道菜的料理步驟請看第二頁喔！1 q8 G1 I8 G4 |% i x- c$ S
% S2 f% Z A0 R( E' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查看相片5.39.217.76 t0 h) ~; c8 D0 [9 h! U
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7 w( X$ K8 i, d5 Q2 r; A公仔箱論壇低醣便當詳細作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R: ^& u7 k ]. B3 H' S/ b
* B6 V! z& R, m2 X4 Z5.39.217.76（一）南瓜飯5.39.217.76$ [! p, e) m$ Q9 M0 [. M) x0 {
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南瓜切塊，與米一起蒸煮5.39.217.76. N! s; b& z5 L: ~& b5 N) A* \
, N, O8 a% q; H3 b4 v+ r: Gtvb now,tvbnow,bttvb（二）小瓜炒雞公仔箱論壇* m% N+ U2 I) ^; V
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- 小黃瓜切滾刀塊、蒜頭切片
- 雞里肌切塊（醬油、白胡椒、米酒醃漬）
- 起油鍋，下雞肉煎熟後，撈起備用
- 不額外加油，下蒜片、豆瓣醬爆香後下一碗水，並將小黃瓜放入，開大火煮至豆瓣醬香氣出來
- 豆瓣醬香氣出來後，下雞肉，煮至醬汁濃縮
- 腰果剖半撒在菜上即可盛盤
（三）肉片高麗
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- 高麗菜切片、蔥切段、紅蘿蔔切片
- 豬里肌切片（醬油、白胡椒、米酒醃漬）
- 起油鍋，煎熟豬肉，起鍋備用
- 不額外下油，將蔥白爆香後，下高麗菜、紅蘿蔔及一碗水，上蓋悶煮，將高麗菜煮軟
- 高麗菜軟後，下肉片，煮至收汁即可
（四）三色蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb1 a w \; O/ m$ z/ g% V- P
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g7 A" X1 L3 S) B1 Q% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 皮蛋帶殼或不帶殼煮熟
- 鹹蛋去殼後切丁
- 將雞蛋白及蛋黃分開
- 準備保鮮盒，可墊一層保鮮膜，將蛋白倒入，上面鋪上皮蛋及鹹蛋
- 將準備好的蛋放置電鍋蒸熟，待凝固
- 凝固後，上方倒入蛋黃，再次進電鍋蒸煮，煮熟即可盛盤
備註：本食譜為六人份量，將所有重量除以6即為一人份，照著一人份量盛裝便當，即為一個五百大卡便當。 |
發表於 2020-8-10 12:25 PM
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