低醣便當，減脂好幫手tvb now,tvbnow,bttvb' B) J; r2 A; i1 e
tvb now,tvbnow,bttvb% I. }2 R* v9 J1 S, u
今天要來跟大家分享一個低醣便當，透過減少糖分攝取，能夠幫助身體減少體脂肪，希望讓剛接觸低醣飲食的朋友，有個方向執行，不過這次便當不算是非常低醣，可以說是減糖便當，減少了碳水化合物的比例，增加了蛋白質以及脂肪的比例，非常適合剛接觸低醣的朋友試試看，應該會比較符合平常的飲食習慣。
- Z# q* N8 C" j6 z v1 J5 b( m6 Xtvb now,tvbnow,bttvb( P! K9 d/ ], h8 B7 H" m8 f
, A3 o# ~6 ?1 R( i將碳水化合物比例控制在20-30％，脂肪控制在40-50％，蛋白質控制在20-30％，可能有些人會覺得脂肪比例稍高，不過一般外食族來說，比例可能差不多就是這樣，所以拉高一點反而沒關係，主要要來控制碳水化合物比例。tvb now,tvbnow,bttvb, f7 d6 c/ z8 y' O4 u B" ]4 I
5.39.217.76 Z4 d1 g+ F. d: E; o
低醣便當食譜5 d1 \' @3 ~4 D X$ F2 W( t
公仔箱論壇1 B7 ?# I. H& P0 s
這次便當是雞肉蒸蛋南瓜飯便當，便當分為主食、主菜、副菜一以及副菜二
1 @: c8 x5 Y2 w
9 I6 M/ W- ~# a8 Q2 r/ E2 A4 t公仔箱論壇主食：南瓜飯5.39.217.768 x6 Z+ M, L2 p) k) p! v
主菜：小瓜炒雞
! E$ z, A8 w+ z# O' Y" v副菜一：肉片高麗5.39.217.76! F9 Z9 g; Y! K9 o8 }
副菜二：三色蒸蛋
6 J! z) j9 p) a( y5 f5 \2 q6 ytvb now,tvbnow,bttvb
1 F( a9 Y1 n/ N2 Z菜單如下，大家可以參考看看，份量是以六人份為主，可以依照自己要的份量做增減公仔箱論壇' h3 ?$ r. |" D+ t+ X8 m
/ H. o# F1 @; K; A$ @& W- F8 m5.39.217.76/ C. y" g4 f, t1 N$ x5 d0 b2 X v
6 H" z0 y P: t, t N9 j8 ftvb now,tvbnow,bttvb超詳細、超實用！低醣便當每道菜的料理步驟請看第二頁喔！% G& ]& ?, y+ U0 y$ a8 F
5.39.217.76' u2 s- v; ~1 K
 查看相片
% z; d P3 N; E) ^tvb now,tvbnow,bttvb
( R; d- |$ G+ D" B$ m/ i5.39.217.76
b; }) Z6 F4 t8 x; b菜單
6 t/ O: C9 Y; c( `) _' N4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 G, q& g# @$ a5 m1 F
$ F: N+ [( E6 S+ y' Q+ d& g低醣便當詳細作法8 @# L+ K6 }7 x" d+ ^ p2 {; w
: I8 |9 F# l6 y6 h5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）南瓜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# i9 R# ^3 f, j2 K
a% G4 t6 i5 T$ `南瓜切塊，與米一起蒸煮
$ c+ i! U+ f' E/ F9 y E+ M公仔箱論壇
. R! t9 w3 j: a. A公仔箱論壇（二）小瓜炒雞5.39.217.76' r, c% C# ~/ q V$ j" z; P
+ ~5 b \5 s( R/ e/ K% t9 t" ~& V, [( S$ G+ z M
- 小黃瓜切滾刀塊、蒜頭切片
- 雞里肌切塊（醬油、白胡椒、米酒醃漬）
- 起油鍋，下雞肉煎熟後，撈起備用
- 不額外加油，下蒜片、豆瓣醬爆香後下一碗水，並將小黃瓜放入，開大火煮至豆瓣醬香氣出來
- 豆瓣醬香氣出來後，下雞肉，煮至醬汁濃縮
- 腰果剖半撒在菜上即可盛盤
（三）肉片高麗
2 ^0 X" _+ R2 Y" X2 R O5 f2 P A7 C1 f; b* P' d3 l* K
5.39.217.760 H/ V0 i4 @6 ]7 v
- 高麗菜切片、蔥切段、紅蘿蔔切片
- 豬里肌切片（醬油、白胡椒、米酒醃漬）
- 起油鍋，煎熟豬肉，起鍋備用
- 不額外下油，將蔥白爆香後，下高麗菜、紅蘿蔔及一碗水，上蓋悶煮，將高麗菜煮軟
- 高麗菜軟後，下肉片，煮至收汁即可
（四）三色蒸蛋
" z. n ~9 A. A3 N5.39.217.76
. C1 x5 K( a- A' _" j% _tvb now,tvbnow,bttvb
0 t+ E! z" h* |- i0 {; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 皮蛋帶殼或不帶殼煮熟
- 鹹蛋去殼後切丁
- 將雞蛋白及蛋黃分開
- 準備保鮮盒，可墊一層保鮮膜，將蛋白倒入，上面鋪上皮蛋及鹹蛋
- 將準備好的蛋放置電鍋蒸熟，待凝固
- 凝固後，上方倒入蛋黃，再次進電鍋蒸煮，煮熟即可盛盤
備註：本食譜為六人份量，將所有重量除以6即為一人份，照著一人份量盛裝便當，即為一個五百大卡便當。 |
發表於 2020-8-10 12:25 PM
| 