低醣便當，減脂好幫手tvb now,tvbnow,bttvb. B& J1 O) Y) {" X2 q/ I) \
) Z! f* `* D: ]
今天要來跟大家分享一個低醣便當，透過減少糖分攝取，能夠幫助身體減少體脂肪，希望讓剛接觸低醣飲食的朋友，有個方向執行，不過這次便當不算是非常低醣，可以說是減糖便當，減少了碳水化合物的比例，增加了蛋白質以及脂肪的比例，非常適合剛接觸低醣的朋友試試看，應該會比較符合平常的飲食習慣。2 a9 E/ w/ u7 w5 ~2 @6 \6 h6 J X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q6 [0 e8 M7 S) m( N
公仔箱論壇8 o! S( F0 T5 }5 `
將碳水化合物比例控制在20-30％，脂肪控制在40-50％，蛋白質控制在20-30％，可能有些人會覺得脂肪比例稍高，不過一般外食族來說，比例可能差不多就是這樣，所以拉高一點反而沒關係，主要要來控制碳水化合物比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _$ V/ ]4 q3 x& ]" o- p6 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r0 V; Q8 C. S' S/ b$ |/ Z
低醣便當食譜
?/ Z6 b# g% S e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T# A2 v9 b. G7 [
這次便當是雞肉蒸蛋南瓜飯便當，便當分為主食、主菜、副菜一以及副菜二5.39.217.76: i: d! v! X8 s
/ S e( x" c% ~! N) r2 ?
主食：南瓜飯
& Y+ o- m- P8 a2 d公仔箱論壇主菜：小瓜炒雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c2 e: @8 }8 ?/ v0 Y
副菜一：肉片高麗 |' | ~2 B j8 r, [) n( @
副菜二：三色蒸蛋* l5 ?$ z: s h$ R- b$ y
tvb now,tvbnow,bttvb( _9 b: K9 z6 G3 P% F) U3 S
菜單如下，大家可以參考看看，份量是以六人份為主，可以依照自己要的份量做增減
0 V- g9 t3 o' `8 F* @( \+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _% p* c: x# ?" t( G0 f, m
- i8 I Q* X+ P! x5 ]# A z公仔箱論壇
5 {( R$ O" y4 ~% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超詳細、超實用！低醣便當每道菜的料理步驟請看第二頁喔！tvb now,tvbnow,bttvb3 {& X( I/ C$ o
+ M: c! K* t5 I2 ?
 查看相片5.39.217.76% J! o, d; r1 N: q0 q) K2 s
6 M8 N5 u! Y$ z& c4 v& m ~2 l3 z4 O5 q7 q3 t. L! P# P
菜單公仔箱論壇$ z0 c2 E! ]3 [+ \
更多
( [9 o% H- C2 ~公仔箱論壇
% n, v; G& \, r4 O4 |" V$ l J低醣便當詳細作法
f, ^- c3 I4 h5.39.217.76
" u5 u, v" A* x6 A) T- ^) @1 H（一）南瓜飯
/ `* Z/ w# w$ _$ t% B5 wtvb now,tvbnow,bttvb
8 v! K1 ?; M# [" h* z: O. Q南瓜切塊，與米一起蒸煮
6 d& V+ S7 S( P4 K3 k
% Q3 J# L( n6 c! itvb now,tvbnow,bttvb（二）小瓜炒雞tvb now,tvbnow,bttvb% X/ n- t# p/ o' V8 Y( k
, k+ X5 }! ?3 P0 V3 O9 Q' o( w公仔箱論壇 v4 W* d- M4 _5 D
- 小黃瓜切滾刀塊、蒜頭切片
- 雞里肌切塊（醬油、白胡椒、米酒醃漬）
- 起油鍋，下雞肉煎熟後，撈起備用
- 不額外加油，下蒜片、豆瓣醬爆香後下一碗水，並將小黃瓜放入，開大火煮至豆瓣醬香氣出來
- 豆瓣醬香氣出來後，下雞肉，煮至醬汁濃縮
- 腰果剖半撒在菜上即可盛盤
（三）肉片高麗
) d5 U$ n- n aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d m. J9 V2 ]+ ?; U
5.39.217.766 W7 @: H# j& y) ^' c
- 高麗菜切片、蔥切段、紅蘿蔔切片
- 豬里肌切片（醬油、白胡椒、米酒醃漬）
- 起油鍋，煎熟豬肉，起鍋備用
- 不額外下油，將蔥白爆香後，下高麗菜、紅蘿蔔及一碗水，上蓋悶煮，將高麗菜煮軟
- 高麗菜軟後，下肉片，煮至收汁即可
（四）三色蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb) |( H' F. V7 Y. S3 }. ~
- g- K4 n1 p9 ~" g% f. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I# T! }& W% U/ W* _- 皮蛋帶殼或不帶殼煮熟
- 鹹蛋去殼後切丁
- 將雞蛋白及蛋黃分開
- 準備保鮮盒，可墊一層保鮮膜，將蛋白倒入，上面鋪上皮蛋及鹹蛋
- 將準備好的蛋放置電鍋蒸熟，待凝固
- 凝固後，上方倒入蛋黃，再次進電鍋蒸煮，煮熟即可盛盤
備註：本食譜為六人份量，將所有重量除以6即為一人份，照著一人份量盛裝便當，即為一個五百大卡便當。 |
發表於 2020-8-10 12:25 PM
| 