原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。tvb now,tvbnow,bttvb; h% a1 R/ M* [6 G# ]
: o, g% u& |. T' O* E8 R做法：5.39.217.76% G6 b% C9 q0 E( y& U3 {
1、把土豆切成块。
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7 q d. x2 o- o* x3 h公仔箱論壇2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。tvb now,tvbnow,bttvb, m4 q+ | p3 |, f/ q Q
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。
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5、把土豆略过油后盛出。公仔箱論壇. C9 i0 }, ^4 C) s1 A% X
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- u" |! ?. ?- A6 h* H' j6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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3 F# Y3 E; J& v! z5.39.217.767、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。5.39.217.765 ]- w/ y4 M+ C* U3 S4 ^
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加入红酒去鸡肉的腥味。tvb now,tvbnow,bttvb& z4 S4 g# C% W1 s' u5 B0 q
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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# [) f. ^7 E9 ]" z公仔箱論壇10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [% l1 `4 R, A
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11、咖喱鸡块烹任完毕！tvb now,tvbnow,bttvb2 l3 U: k5 a6 ^; ^4 d4 w! T
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* j+ ~9 o9 e" A2 I( G' d公仔箱論壇12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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