原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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做法：$ {9 N4 k5 s8 I# p
1、把土豆切成块。
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。公仔箱論壇7 `+ R4 r4 |6 }$ W% r( v
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; e; A: ~% Z( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I5 C2 ?8 [+ i
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' i; c( ?7 y% K3 P+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3、佛蒙特咖喱（味道中辣）# b+ N" c* q" t# z9 N. h- |
T R$ P- c) Z0 v1 A9 w公仔箱論壇 l' A) G5 S0 x8 j, k! j* U% R. \- t! y
" p! Q0 \& I4 n7 vtvb now,tvbnow,bttvb4、长城干红一瓶。
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+ { \7 D9 x" F. C: f. ?. d, [5.39.217.765、把土豆略过油后盛出。5.39.217.76& u9 Z9 ?, l0 b" m
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0 H5 [5 ^/ G {; K7 \- |, r! \# u6 a6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
& G8 q( S! s% D, D/ W0 B+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" ?' |% F, G, q! \ p# |) q
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8 c/ b4 b% I0 L) y2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。5.39.217.768 H3 `: \) y& S( c
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加入红酒去鸡肉的腥味。
2 u: s4 v! c- u0 T! a8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb' ^9 i) y- z; p
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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3 n) n5 A- w2 q/ v: [* `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 Z6 E( h2 F6 B- ~6 c8 V$ F( T
, ^! W: G5 k2 Y: N% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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6 f* q8 N0 d8 L1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h; w; x8 [- h$ B公仔箱論壇12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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