原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。公仔箱論壇2 g4 R e0 J2 Z
! A3 G$ N9 i1 V公仔箱論壇做法：公仔箱論壇. A" d) m- r$ D. @6 l( X# F
1、把土豆切成块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R( c5 q& {: t, P8 m% H2 ?) D
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9 R \/ J. S/ }公仔箱論壇2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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8 ]& t6 K5 }! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。
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5、把土豆略过油后盛出。tvb now,tvbnow,bttvb6 y) d0 W6 S" s, R; X6 b" k: W
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$ s5 u5 `6 h4 k) q* m7 ^4 ~tvb now,tvbnow,bttvb6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。8 {& D o4 P2 D+ g( @- Y
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 S8 \( ^ @; }( W5 |+ ]
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加入红酒去鸡肉的腥味。公仔箱論壇+ y. U) G; A" S; z2 i3 q
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ \9 y4 L/ t1 {( s
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4 A) _# P9 h* @. [4 }8 f; K+ x9、盖上锅盖，关小火焖一会。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X6 }+ k( Z" y9 t
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; T ~' w, V' ?' @0 p5 ?公仔箱論壇5.39.217.76) M+ e! `. `& ?4 j+ w
! J/ b+ r) _+ C( q! V10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。公仔箱論壇' {+ D: K" n' e# Q4 Y& r% _1 |: I
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1 C; ~# o& S2 z4 P' c! {; }11、咖喱鸡块烹任完毕！
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9 K6 N2 U" I6 m8 O8 n0 S1 T5.39.217.7612、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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