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原料：5.39.217.76' y8 ~& [0 u: F3 ~ f& p
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克
0 ^1 w; c7 `4 k. P# T- h, k0 g) f公仔箱論壇油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
' v2 ]7 d; v0 h4 f蜜红豆馅 适量
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2 a- I- H% w5 W2 C. Q* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 }; o- i z. C
蜜红豆做法也很简单：. p/ R f: b1 f- T0 o
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。5.39.217.76* M/ f4 c! G: w0 j0 ~
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。tvb now,tvbnow,bttvb, \" ^7 h+ M3 [& k9 R9 t* P
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做法：
; S- O4 z0 }8 d @ ^5.39.217.761 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。0 f. E3 V, j. B" f4 P+ |: Z! L
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。
. W1 T& O A; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
( p4 g7 }3 e/ ?* O+ Jtvb now,tvbnow,bttvb4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
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發表於 2008-12-12 12:39 AM
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