孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了．
: T' X# L6 r# Z- X" a公仔箱論壇
) c0 ^4 {! p& n G3 O) u4 G材料： 5.39.217.769 m3 |& X, P" F$ p
& t$ L2 f: L" itvb now,tvbnow,bttvb猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量．
: W M5 h4 @- u% O6 z5.39.217.76( P. x4 z1 Z+ l5 n6 ?+ a
做法： + Q9 x2 U1 ^3 ?# f$ B$ U
* p7 g; B3 h& z/ v* S6 w% F- c: T１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻；
2 E) `8 w7 g: K) A) |! T+ ktvb now,tvbnow,bttvb
7 l- d& k- l V7 a5 l7 ~# Rtvb now,tvbnow,bttvb２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用； + {6 k3 i' o/ p) A8 [
" h, U/ ]/ V3 O0 Z: i" y公仔箱論壇３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要； 5.39.217.765 m5 v* P! Z! a; E
! q: K# T% M6 k4 ?tvb now,tvbnow,bttvb４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
| 
