孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了．
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. p4 y$ F3 U2 ~, m h+ Otvb now,tvbnow,bttvb材料： tvb now,tvbnow,bttvb( V$ ?5 r- i* t( R5 ^2 S( o ~- z
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猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量．
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* n3 E. J5 s$ `1 D做法： 公仔箱論壇5 _5 n; K1 o5 V4 X
+ V* K% L( C* f+ D5 v& T2 J公仔箱論壇１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻；
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２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用；
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' E' l$ a8 \2 z+ |/ N$ ]4 K5.39.217.76３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要；
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/ u2 u Q: H2 g( J+ Xtvb now,tvbnow,bttvb４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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