牛肉壽喜火鍋, P/ ^& T) d! q% `$ _$ c+ [
5 ?6 T1 h) P- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 D. F$ ?. R0 d& }' t' J( X5 ?牛肉 1盒(約1/2斤) tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 H& Z# c. f4 u
雞肉片 1/2斤 ) c2 F& D8 F8 O( q8 P8 \' U# O. v
蕃茄 1個 % {. _& ?& I( g7 c- a( H" N. n
洋蔥(切絲) 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb- c- X4 o; \* `6 d
金茸 4兩
' _7 n: t e% h( \/ {* c+ U' H5.39.217.76小白菜 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {8 z: E' n m; U* |+ k. e
烏龍麵 1包 ' j3 U& ?( t' n$ K' t. o, D
豆腐 1塊
! P+ M# c- L8 [: G; V8 h# Stvb now,tvbnow,bttvb青蒜段 2支
# S! C- }# v9 Q4 ~5.39.217.76高湯 6杯 0 Z4 s* n Q- J# Q+ J7 ~/ D) |
公仔箱論壇/ B2 n) j7 j7 x8 l: v9 k/ _) E
調味料:柴魚醬汁(利用柴魚與乾
1 p4 ^2 f G! Y9 i0 e7 y' s5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 公仔箱論壇$ Y r% N2 w4 x8 U- R# e, t& q, n
糖 1小匙 ' k# e# _, N! O; s
沾料:白蘿蔔泥 少許 1 c5 A' |4 g. b: ?1 V b" D' E* X
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 公仔箱論壇& p. m1 F9 R& V/ M# t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B) g' w( `6 c: N
作法:
: A& _/ p2 [" B5.39.217.76(1)高湯6杯倒入鍋中加熱,加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟,依序放入其餘材料,最後放入青蒜段,待煮熟即可食用。 5.39.217.76- N. u1 Y" }/ k- B+ V9 k# t. H
(2)沾料拌勻,以個人喜好適量沾食即可。
1 [( R+ k6 N4 f0 f7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t, o/ R3 R% X6 ?注:
) T7 X1 X" p2 A* x5.39.217.76壽喜火鍋為日式火鍋,風味清淡,不要放太多火鍋料,主要在湯底的調配 |