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[中式食譜] 灰 樹 花 黑 蒜 炒 素 雞

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+ A$ h6 z1 d$ I5 F) V/ n/ T5.39.217.76材 料
* S4 y' i) t" v: Y8 ~灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 ( 去 衣 ) 、 有 機 素 雞 40 克 、 西 芹 130 克 ( 切 角 ) 、 紅 椒 1 隻 ( 去 瓤 後 切 角 ) 、 頭 2 粒 ( 切 片 ) ;
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3 L0 j) Y) p+ S+ V! u調 味 料
0 n; l6 A* l3 F0 f; k& f+ d3 ?5.39.217.76蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e6 p% g, j% S
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做 法
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% F+ W0 q& e$ A8 O& P$ D4 v5.39.217.76! y: M$ H" c& J& v. x3 _
1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 , 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 , 瀝 水 份 備 用 。
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( j/ C/ a2 }$ D' Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 , 榨 水 備 用 。 公仔箱論壇+ l2 z/ h4 s9 H! \) m1 ^

; I: `, W3 F) h9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 油 鑊 爆 香 片 , 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 , 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 , 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。
: x1 t; a! B! c9 m. K- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [* Z% i! G1 T: y9 `貼 士5.39.217.76$ M/ [( @+ y9 G

- Z6 h1 i. s( W7 T4 M5 G' {$ u■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個 5.39.217.766 V4 p( {% ]; q6 f$ f3 d
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黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 , 可 當 作 口 果 , 又 可 做 醬 汁 , 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 , 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 , 可 當 蒜 茸 醬 搽   包 。2 F% o9 l) |' M$ M0 f9 d& L
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