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[中式食譜] 灰 樹 花 黑 蒜 炒 素 雞


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/ {5 R7 d3 o' E1 D5.39.217.76材 料
8 j; @$ J6 Z8 v* Q* R/ |3 X, }0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 ( 去 衣 ) 、 有 機 素 雞 40 克 、 西 芹 130 克 ( 切 角 ) 、 紅 椒 1 隻 ( 去 瓤 後 切 角 ) 、 頭 2 粒 ( 切 片 ) ; / S) D) c' f6 \3 I0 {6 j
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調 味 料
/ \% g+ E' P7 Y* Q. A, ?( ~; X- b3 A蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 ; |# a- \, x2 {2 }8 y' c

4 b1 O7 [# X$ b6 \/ y' E: v& \做 法
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) j1 @* n8 s% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; u! L7 ~: y: }; J& V( Y1 u" W3 c+ B  Y
1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 , 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 , 瀝 水 份 備 用 。
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7 c2 S1 @6 Q: I* Y- W$ K4 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 , 榨 水 備 用 。
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3. 起 油 鑊 爆 香 片 , 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 , 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 , 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。 5.39.217.765 ^6 ], v# q1 R9 b/ `

2 C' f1 d9 P0 Z6 {5.39.217.76貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' \+ O% Q: F; v' a( Q: M# z

) j) e) U; {3 J) b8 h6 x9 S, `7 Ztvb now,tvbnow,bttvb■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個 公仔箱論壇( z9 O+ [4 L1 r: N6 t, c! Z& K- r

# h' o! ]4 i' f3 U* J* I黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 , 可 當 作 口 果 , 又 可 做 醬 汁 , 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 , 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 , 可 當 蒜 茸 醬 搽   包 。
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