[健康資訊] 改变性格从吃开始 ， 描述： 调节食物营养组成，可以适当地改变人的性格。

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　　很多人都说性格是吃出来的，美国心理学家夏乌斯博士在《饮食·犯罪·不正当行为》一书中证实了这个观点。他在书中提到一个怪癖少年杰利，从小多动，难以管教，9岁时曾被管教一段时间，11岁即因涉嫌犯罪而被法庭传讯。在专家建议控制糖类食物后，杰利的性格明显好转。对于其他的特殊性格特点，调节食物营养组成也能相当程度地改变其性格。公仔箱論壇) }6 T* _9 Y' E" P2 _3 R2 y
　　性格不稳定者：此类人常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。
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9 ^- S: |. p/ y$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　喋喋不休者：此类人大脑中缺少维生素B，从而整天唠叨，需要多吃粗粮或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。( l: g4 B* f" ]8 E
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　　易怒者：这种人多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。应减少盐分及糖分的摄取。可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。
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8 @/ g) N; |" G6 s2 @　　怕事者：主要是缺少维生素A、B、C，宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。当然也可能因为食酸性食物过量，应多吃瓜果蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb6 w# G/ W- y  J1 |
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　　怕交际者：这种人多属于神经质兼冷漠，故宜多饮用蜂蜜加果汁，并可饮用少量的酒。: k4 U4 ]) F* I1 b/ o, p: v
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　　优柔寡断者：要建立以肉类为中心的饮食习惯，同时食用水果、蔬菜。
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　　消极依赖者：这种人平时遇事缺乏胆略和勇气。应适当节制甜食，多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。  V# b0 |) ?# P1 F; r2 F
　　
8 t4 B& h$ R) w* i$ H: r5.39.217.76　　做事虎头蛇尾者：这种人通常缺乏维生素A和维生素C，应多吃猪、牛、羊、鸡肉、鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物，还要多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。
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! x6 c6 Y+ i. q. s  T公仔箱論壇　　固执者：减少肉类食物，但可多吃鱼，并尽量生吃；蔬菜以绿黄色为主，少吃盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A, h  J3 J) L6 F- o6 w: h
　　
- {$ T4 V* F. ^　　焦虑不安者：多吃富含钙质和维生素B族的食品，并要多吃些动物性蛋白质。