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材料：农家豆腐20块、白芝麻
" A; O6 ^1 T# R! rtvb now,tvbnow,bttvb佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花' k$ t- Z3 w8 `# \" ]7 m
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2 ]$ R7 F; D5 X' B9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法与步骤：5.39.217.769 b4 `( P$ o: r) H* r; `7 e
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。tvb now,tvbnow,bttvb- x* h, t3 b* g3 }" p
2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。tvb now,tvbnow,bttvb" E3 w; r- N+ Z
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。 ) C' q" a. S' n* D8 i+ B9 G1 t ^% @
4、装盘后撒上一些白芝麻。
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- C: ~% u6 t+ A. Q小贴士：; y* m2 _" \) |8 V# s" I- \4 V1 f
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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