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材料：农家豆腐20块、白芝麻
( ]- s% u/ Y! [/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花* X+ Q6 H+ s% O# f/ K- _# ^$ {
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做法与步骤：
7 j; d' J8 V2 h6 m1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
; d6 y+ d) d" h2 X3 S8 b2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
, Y- X# L7 B! O% u: q, N公仔箱論壇3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。 公仔箱論壇6 W+ |8 y6 Z* k9 k& I4 [* `$ j
4、装盘后撒上一些白芝麻。5.39.217.76. R" b. i% {& n7 L# `
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小贴士：公仔箱論壇' \$ [, C% B) l
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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