可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！5.39.217.76  d$ Y7 s( q6 L8 u! J6 t
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材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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$ t% S9 l8 x+ t# Y5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先做炒饭
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  a) U2 ]9 O" m再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。tvb now,tvbnow,bttvb  D; _2 t2 _/ ~/ |" i: e
1、把适量的油倒进镬中公仔箱論壇" K7 Z& ~, _# H) o
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。) ^+ H0 C2 `* K& Z& o
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
" ~# i/ W" H+ x6 e, |; c2 H6 ]5.39.217.764、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。7 H3 J- v: \8 O6 y
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。