多煮了饭,吃剩了怎么办?要么下一餐加进新米再煮,要么简单炒个饭。其实,如果肯多花点心思,炒冷饭也可以炒出新意!加个蛋包起来,再画个可爱的番茄酱图案,就是属于你的【不平凡蛋包饭】!
2 k" i1 V( Z% I% B/ d! G* e& ~# f3 Y
' A( r) {; A% ]9 a4 m6 X5 z5.39.217.76材料:鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! ~6 _5 t2 ?7 |
* B4 r$ ]. S: z( b* d- {公仔箱論壇先做炒饭( H+ J S/ @* i
: I3 G; {6 ^- R5 w+ Z5.39.217.76再做煎蛋,因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液,所以腾不出手来照相了,在这里用文字说明一下吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# E" H. I) L+ b" [# n7 N, @
1、把适量的油倒进镬中* H# a8 P7 _3 {% r8 P
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开,使镬四周都均匀的粘上热油。2 d, F- R% t) s; P9 c
3、把事先打好的蛋液加点盐,再打均匀。然后把蛋液倒进镬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. v* K) C' _4 a
4、收小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开,不断的淌,成一个大圆形状,耐心点直至蛋片煎熟。
* ]7 K+ z8 B* X. L6 y5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。 |