可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
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1 Z3 ^4 j* ~; j  P) u- V- ~9 U, U材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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先做炒饭% A' D& D* I8 Z8 u2 h; J/ f
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
2 n7 b4 R. Z3 ]  b/ n' t* F5.39.217.761、把适量的油倒进镬中
# }7 H8 ^5 g4 ?% n9 E! G5.39.217.762、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。tvb now,tvbnow,bttvb) q4 l9 t7 Q3 I$ W1 f* k
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
+ u3 R7 |: E1 G4 v' l5 U# m! K7 Z4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 Q1 J# E; c, l( t) m% H1 G. p7 O2 m
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。