可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
3 H, a+ L1 A/ u: I- Qtvb now,tvbnow,bttvb
- l6 B, L8 a# l6 ~& R+ b! ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {  t9 R* W( q+ ^& U3 L7 u# [% \
- a( {4 ]; y5 [/ S3 ]! A. F6 E
先做炒饭# q9 O1 a! |* v
& T/ G1 C9 M5 K: e3 g* R+ i
再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。! E6 a; L9 G9 X7 Z, c6 o' u5 T2 N" j
1、把适量的油倒进镬中
7 Q% H) U# H) K7 N% {/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。1 J3 c( p7 A( h4 J- H
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。7 V' P" Z6 b* W' M
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
/ ]5 w/ T; ~9 H9 v5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。