[中式食譜] 芋金瓜盅

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# J1 W% K: @: T2 R5 V$ V材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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6 r* ?- _# J; t) b# [& g6 I& G公仔箱論壇材料Ａ：
% T3 E" E, K; e- }; G蒜米2瓣，姜片兩三片。tvb now,tvbnow,bttvb0 m1 U/ L5 i! ^" J8 K

  V. k5 _- F0 e! o6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：$ g9 X& z/ D% V' J$ A
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。公仔箱論壇  I1 Q) i" M7 C/ X) Y
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材料Ｃ：
" h6 Q( B3 {1 Q" w! ~9 e/ f沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。* Q  v( A4 X8 F1 d# U

4 ^2 Y9 m7 X, B9 u+ R, c9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F+ D! B3 g1 A: A5 \5 t
做法：公仔箱論壇5 g/ c1 z; U0 B, t
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。5.39.217.76/ J' [' x, P* q1 b9 w% [( _4 Z
2.加入沸水。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~6 |, N: g& t5 `! e. r
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
4 N% r* p" Q, I1 ~4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
; z0 s6 D5 x. t" @5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb& N" B! l; Y) \8 i2 W2 P. {2 M' q6 |8 C

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( d2 D# Z9 Z+ F& v' M) R. C小貼士：$ C9 ?2 q( a6 K0 E3 |, I: c- T) f) }- a
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v+ f' D/ r$ W! r" I7 I
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。