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9 k( s* T; A" N* z材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
, w9 v. I* Y1 P0 j# u( W$ I5.39.217.76
3 G3 K& i& J) V. }2 M4 p9 v5.39.217.76材料Ａ：. b9 m, P9 t( i; @8 _' R* _
蒜米2瓣，姜片兩三片。
" v, B$ j. ~; x a* p3 ~3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i0 S1 g- w8 g3 \+ S( P# g# W& p& M
材料Ｂ：
% f) ]) Q5 k$ C7 z5.39.217.76豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
# q& s4 P3 k g% U# N$ N) y5.39.217.765.39.217.762 \+ O" q2 F/ Y
材料Ｃ：
+ e* c- w) ~2 m! E1 c, J/ Ttvb now,tvbnow,bttvb沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。5.39.217.760 {# I% L: W3 p; O$ x& F* Y! y) x e
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做法：
( r4 {. B1 [5 b! X% X公仔箱論壇1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
/ _, K1 a& W( g3 }4 Y! `( O2.加入沸水。tvb now,tvbnow,bttvb }+ T: V) o$ S0 `4 t; a9 O
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r& F& n2 e ?5 f0 t1 p+ X
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。3 {% n! O6 D# h$ l/ N
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。公仔箱論壇" ?) q( }# @6 w6 T: E# y8 {' e# v
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: o4 d& s* x2 {- \ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
5 Y6 C( b6 `8 I$ S5.39.217.761.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
+ X& [ Y" L1 R: C. G4 E5.39.217.762.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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