[中式食譜] 芋金瓜盅

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材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ Q) x7 {$ t2 {9 J$ ~# y/ ]

4 w8 q. F+ ~* ]! O: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：
+ P" V6 s8 n+ Y1 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜米2瓣，姜片兩三片。
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2 F5 c- W  _3 @6 S1 P; {# R8 e材料Ｂ：: w/ M0 L/ S3 A; p8 r( s; R% O# q+ X
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。' y" R( T% W$ Z6 Q6 G: N1 P
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材料Ｃ：tvb now,tvbnow,bttvb2 @, C. ?+ H+ U3 {; O
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b" l8 o4 |, ?1 p# `: A& J( Q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 T6 H7 s# b# ]  k5 o. M
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l/ \2 ~4 k. W! \9 L$ k3 c
2.加入沸水。9 [: x' ^4 t3 m# V
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。8 R9 H  ^9 p" p. U& U$ g
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
% v) A+ G. Y2 C- P+ ?tvb now,tvbnow,bttvb5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
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2 E: E  i! \. W( Y: B8 h$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^4 g& e4 c" L6 Y. [3 C
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小貼士：
- T! l( d% m" z8 W  d5.39.217.761.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
& H" r5 Q. w1 p; R. K; v9 f) N  Z公仔箱論壇2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。