[中式食譜] 芋金瓜盅

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. m7 w% r# I+ ]) ~$ W材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。, t7 V: }9 I5 y; e  a

9 \1 d+ E  y# `/ Q; Z8 T. [7 v: k0 o5.39.217.76材料Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb/ A+ {( p, f+ \, d$ G
蒜米2瓣，姜片兩三片。- u% O- j. M+ n. T# v( ^
5.39.217.76# u! P6 k6 e. ~: `1 j. V- L# V- `
材料Ｂ：
# e2 y* l6 g4 Q, ?0 z0 Q2 f豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。tvb now,tvbnow,bttvb3 d. m1 ~* L1 u1 |0 W  ]0 J) U
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材料Ｃ：
- W: d6 P3 v# N: L' K6 R, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。) \9 K3 }7 H' @7 v2 Q

$ M) K, p- {1 t- q" @. D" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a7 n& B( n4 q6 c- ^
做法：公仔箱論壇8 M0 [+ q% r: ~  U
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。5.39.217.76. k' C, ?" z$ v3 l9 _
2.加入沸水。
! t! z1 e7 {3 I/ ^4 o% i3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
9 z+ v1 Q% ]% z+ x& n7 @$ E: J  `4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d/ @/ R. G# {: ^, O
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。5.39.217.76, r) M9 M8 p0 z% O" x

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小貼士：
! C! J6 x* O) \1 J9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。tvb now,tvbnow,bttvb1 n7 H. E$ t1 O! B  M) D
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。