[中式食譜] 芋金瓜盅

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  f+ i2 `( e! a. v9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t' _# ?3 e5 \5 ]8 }公仔箱論壇材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb6 L5 e& D/ r7 h$ y- D

& k: d- r" H7 X$ \材料Ａ：& J1 q1 }' X" M0 T) k  R' W4 k
蒜米2瓣，姜片兩三片。
- w; c5 m. `4 q0 ?8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; h; N5 o1 o* H( p9 y3 o/ j" C
材料Ｂ：
; p7 `  ~( y2 k- V& {1 c5.39.217.76豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。公仔箱論壇8 H" {- }" b7 a7 S

5 @) w! [( m, \8 a7 [$ K8 C/ U" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｃ：
+ Y7 Z% ?  C1 j$ r0 R* |" U3 F5.39.217.76沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
3 U! n3 k7 w$ h# Q4 E' O. R! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s0 j3 K9 W, T. O& S5 H5.39.217.76
/ I( V8 ?3 D: L. o做法：
' ^, V0 N6 x5 f. P$ _' ?tvb now,tvbnow,bttvb1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。5.39.217.76  [* u/ `" M1 v4 Q2 R5 w- G
2.加入沸水。公仔箱論壇2 V1 c# E) b8 B* ?& q
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y* r/ F2 T' z1 V3 B, r3 E
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
8 c' J2 Y* u1 g8 I) m& L9 D公仔箱論壇5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
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, @9 R, H# O- x8 P2 F- u# A  X9 j公仔箱論壇小貼士：
, c6 d& Z. U1 T- o" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
: I' k0 X6 K: f/ |) H: l3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。