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^- \4 l' M- g) l& y% j9 vtvb now,tvbnow,bttvb材料：大閘蟹，薑絲適量，鎮江醋適量，花雕酒一杯。
4 V g5 t! U3 a9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。器具：剪刀1個，掏子1個。1 i! P$ z, C4 S
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( X& o) i6 e( y( V3 d
1.把活的大閘蟹放在水龍頭下，用水沖洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ {5 B( g8 w6 F) {* G3 K, J1 v! }# n
2.仔細刷洗蟹鉗上的細毛和腹部。
' K# z% t! y8 s5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.刷洗蟹背。
% m# \; ^7 O: _- f- v8 N& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.刷洗完畢之后，即可往蒸爐裡送，蒸25分鐘即可。$ B! `$ Q0 M! \
5.蒸熟以后，將綑綁螃蟹的繩子去掉，稍微撐起蟹腳，讓其上桌更好看。打開蟹殼，即可食用！tvb now,tvbnow,bttvb- r. m" D2 s1 ?/ t8 [. I6 p
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小貼士：0 `/ B5 o& y) r
1.大閘蟹性寒，以蘸醋的薑絲配蟹肉一起吃，有去寒作用。
# b3 l) Y7 l) W u2 R2 j2.酒后飲用花雕酒，一樣有驅寒作用。 |
發表於 2008-12-10 05:24 PM
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