室 內 燈 光 昏 暗 ， 播 放  輕 快 的 日 本 音 樂 。tvb now,tvbnow,bttvb' W# M# [; v2 Z" Y4 b& s. W/ i
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* T( n( [5 m, [5 U/ A2 c ~1 t# b' g新開 張 的 En Grill & Bar ， 位 於 蘭 桂 芳 一 座 商 業 大 廈 的 四 樓 ， 充 新 滿 秘 竇 風 味。 沒 錯 ， 其 他 樓 上 餐 廳 同 樣 隱 密 ， 但 En Grill & Bar 勝 在 有 一 個 露 天 平 台 ，木 條 地 板 加 上 深 啡 色 藤 椅 ， 坐 在 這 兒 時 清 風 送 爽 ， 視 覺 開 揚 ， 感 覺 很 輕 鬆 。 公仔箱論壇: H/ d0 ]# l! ^5 s
1 t. O6 b. D- t$ A: Gtvb now,tvbnow,bttvb這 店 是 以 沖 繩 料 理 作 主 打 的 酒 吧 餐 廳 。 裝 修 風 格 以 仿 古 舊 木 為 主 ， 處 處 可 見 沖 繩 聞 名 的 泡 盛 酒 瓶 、 獅 子 公 仔 ， 還 有 一 列 開 放 式 吧  座 位 ， 可 看 到 師 傅 正 在 燒 烤 食 物 。 5.39.217.76: k7 n% N" A1 o+ F1 i$ E; x. ^
4 }) U$ [& ^( q% t: `5 {$ Ftvb now,tvbnow,bttvb除了 有 苦 瓜 片 、 炒 豬 肉 等 沖 繩 菜 外 ， 還 有 更 多 和 食 如 串 燒 、 鐵 板 燒 。 因 主 廚 麥 師 傅 在日 本 學 藝 時 ， 正 是 以 燒 烤 類 和 食 為 主 ， 所 以 店 中 的 強 項 是 此 類 ， 鐵 板 蒜 汁 燒 佐 賀 牛柳 粒 炒 得 鬆 化 多 汁 ； 柚 子 汁 燒 豬 頸 肉 亦 燒 得 肥 香 爽 口 。公仔箱論壇4 M8 b6 W% ^% A) r; a6 o
o# \: m) A2 c5 X' ~+ |: ctvb now,tvbnow,bttvb露 天 座 位 的 裝 修 沒 有 太 大 特 色 ， 座 位 擺 得 寬 敞 。
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8 X J; S$ q# e& k- N, }5.39.217.76炸 苦 瓜 片 $68 沖 繩 苦 瓜 甘 涼 爽 口 ， 炸 得 很 香 脆 。+ R8 d3 u& S$ y
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蒜 汁 燒 佐 賀 牛 柳 粒 $220/150 克 肉 粒 鬆 化 ， 醬 汁 微 酸 帶 甜 。8 `$ q0 x2 p, j) N' B$ e1 m' h& H1 y
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5 A5 y; A5 |1 Btvb now,tvbnow,bttvb曾 在 日 本 學 藝 的 主 廚 麥 師 傅 ， 鐵 板 燒 手 勢 純 熟 。
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營 業 時 間 ： 星 期 日 至 四 ， 6pm-2am ； 星 期 五 六 6pm-4am ， 星 期 日 及 公 眾 假 期 休 息 5.39.217.765 ~" S& J5 M" E' X/ v0 s
平 均 消 費 ： $200 |
發表於 2008-12-10 01:42 PM
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