什麼是減醣飲食？為何能有效瘦身？tvb now,tvbnow,bttvb3 p0 }4 ]* H" B+ V
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減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過，因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾，也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥，若吃不到基礎代謝率，還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽，食物選項也多，執行方法簡單，還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i: o( p; ] |( J5 C$ W. Y
4 F$ A/ @' i0 \6 O5 j" f7 vtvb now,tvbnow,bttvb為何我們需要斷糖與減醣？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u. K9 c% }& O4 S
精緻澱粉過多的飲食方式，導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素，導致身體產生過多胰島素，又使得身體的血糖過低，造成低血糖，生理現象就是造成肚子餓、精神恍惚，想吃更多糖份，長期下來，身體分泌大量胰島素，造成吃進去的食物都傾向合成反應，脂肪就更難分解了，即便你吃更少，也不易瘦。' V7 k5 W( L9 a7 j
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知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題，你或許想，那減醣有什麼優點？不吃碳水化合物，生活還過得了嗎？事實上，減醣飲食跟平常的飲食差不了多少，卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物，門檻也低，還適合外食族！
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減醣吃得飽
) b8 ~' j- @4 k' `! M3 r( L公仔箱論壇減肥減脂最重要的就是飽足感，很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫，例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足，飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類，多了蛋白質及油脂的攝取額度，飽足感十足！" l, w; b( t# e' g/ E
7 }# V% _; ?/ K2 T* m* K' e5 n2 D" O5.39.217.76減醣滿足口腹之慾
! L8 u4 Y$ U0 p8 X* C. J提到減肥就讓人想到自律，感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃，因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止，下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊，意味著你的肉類不只限於雞胸肉，還能吃雞腿肉、牛肉等食物，所以說幾乎什麼都可以吃。
2 M8 w/ L. ]. q5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 o+ a3 e2 }2 z減醣適合外食族
, }0 H3 M2 |6 C2 f4 x外食族最常遇到高油高醣類食物，只要跟店家要求少油一點，澱粉吃一半，加點一份肉類，就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣，而是用水煮餐減肥，外面的餐廳及小吃攤，根本很難達成你的需求。
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新手也能入門減醣
4 X# @' _1 _! P/ a+ J$ p$ V公仔箱論壇減醣飲食適合每個人，原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20∼40%，達成了就是減醣，所以並不困難，執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉，非常簡單，新手好入門。tvb now,tvbnow,bttvb0 a! S& m- i! q2 ~9 A
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! c0 r* g, r S, e減醣飲食怎麼做？Ricky示範給你看
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6 o/ A+ \, h* b3 I: k5.39.217.76減醣飲食其實比想像中簡單，千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友，請不要太嚴苛，一步一步來。5.39.217.76$ l. B5 |7 f( y
& R H8 f; a7 ~9 X; |1 x' ^7 E) i% U8 Q觀念篇）控制總熱量，降低碳水化合物
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$ O3 j* R4 X* y% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有食物幾乎都含熱量，只有少數熱量極低，構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物，減脂一定要先控制熱量，因此首先降低碳水化合物攝取量，相對地提升其他營養素，否則只是在採取極低熱量的方式減脂，沒有意義。5.39.217.76, _$ @6 h* R# r6 Z2 T5 A5 F
; v+ k Y2 r2 F' D5 d減醣飲食原來這麼簡單，新手入門也OK！下一頁營養師示範一日餐菜單給你看$ L9 O- i4 M& e: Z
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7 r7 H; m& m/ U0 f( m& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類，其他的食物種類不含碳水化合物或者少，依照這三類常見食物做筆記，盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。
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- 攝取放心！豆蛋魚肉類
2 m m+ C P. @) p0 b K○ 富含蛋白質及油脂，減醣可吃！推薦：黑豆、毛豆、黃豆及相關製品如豆漿、板豆腐、嫩豆腐、豆乾，富含蛋白質！注意總份量即可！2 W0 C! l5 Y8 ^6 {/ B _
✘ 小心豆製品誤區！除上述豆類外，其他豆類是澱粉，請注意！ - 攝取放心！蔬菜類
. a! x U& [% ~! z4 i' S○ 富含大量纖維及少量碳水化合物，請放心吃！公仔箱論壇5 w2 R! t/ F; \4 Q
✘ 誤區注意！- NG：碳水化合物含量較高的蔬菜，如大蒜、紅蘿蔔、洋蔥（少量可吃）。
- NG：以下澱粉不是蔬菜，如地瓜、馬鈴薯、玉米、牛蒡、芋頭、山藥。
- 攝取放心！油脂與堅果類0 A7 a+ z- w1 T7 W6 \. y* N5 ^# T1 k: d
○ 油脂類可安心攝取，包括植物油、動物油等。
) ?6 _8 l9 b! W4 w公仔箱論壇○ 堅果類並非只含油脂，還有少量蛋白質及碳水化合物。
6 @$ p6 ]/ K$ K: ^tvb now,tvbnow,bttvb○ 建議1天吃5～10顆堅果，不限種類。
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減醣飲食怎麼做？控制總熱量，降低碳水化合物5.39.217.76& @* {2 i. d6 X6 k3 N3 l
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應用篇）營養師示範減醣！5.39.217.768 B; R5 f+ @+ t0 q# H2 |( |" Q
( N) i) N) s: Q" B( C示範一下我的減醣飲食怎麼操作。減醣最適合搭配間歇性斷食，我通常會搭配16：8或18：6的輕斷食，一天約6∼8小時為進食時間，其他時間斷食，因為我不愛一直進食，也愛吃大份量餐，所以通常吃兩餐，用起輕斷食法特別適合，達成率也高。只要控制熱量、營養素，進食時間內不管吃幾餐都可。
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+ e) b1 P% t* ^2 ]. R" W/ a5.39.217.76我通常在下午一點吃第一餐，晚上九點前吃完第二餐，食物選項就依前面的原則實行，降低碳水化合物，將額度分配給豆魚蛋肉類、蔬菜類、堅果與油脂類。實際參考我的執行範例，你會發現達成減醣很簡單，降低平常吃的澱粉量，多吃比平常多1.5倍的蛋白質，注意蔬菜種類，澱粉最後吃，就能輕鬆達成。tvb now,tvbnow,bttvb7 q5 V; a# y C
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營養師的一日減醣＋輕斷食示範 查看相片5.39.217.766 h6 n' I1 H- s& H
公仔箱論壇2 g: w" z! t- m3 C# ~* D+ ~
2 C8 \ z% S0 M+ z9 e+ S/ wtvb now,tvbnow,bttvb營養師的一日減醣＋輕斷食示範tvb now,tvbnow,bttvb. l4 b* Q2 u, r/ ]
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發表於 2020-7-18 10:05 AM
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