非常多研究都指出,肥胖可能會帶來許多健康風險,然而,許多人在嘗試減肥失敗後都明白一件事:一時餓肚子並不困難,但減肥難就難在持之以恆,長期節食帶來的壓力,是很少人能夠克服的。5.39.217.76& a4 Q" m% L( t- X6 K, n
3 ?: |0 b: c# \' o- z, m0 Wtvb now,tvbnow,bttvb對此,日本美容減重專家推薦用一種健康營養食材當早餐,不用特別改變其他飲食、運動習慣就可能有減重效果,甚至有人成功在一個月內就瘦了3kg、6個月共瘦6kg!# Z' k/ Y- g1 o7 n# @. u7 e
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1 K a5 ?, i3 N2 V ^5 }地瓜澱粉多,但適量食用卻能讓你瘦下來
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著有多本美容減重書籍的日本美容家、日本地瓜親善協會會長鈴木絢子表示,他自己已經38歲,卻能擁有身高156cm、體重43kg、腰圍58cm的好身材,而且自己完全沒有運動習慣,還能維持22年的身材,他認為這很大程度要歸功於「早餐吃地瓜」。
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2 D5 w/ v: b+ i V* J鈴木絢子指出,其實在過去他比現在胖8kg,體型也偏胖,而他只是單純改變一件事,就是在早餐吃地瓜,不但瘦了下來,也沒再復胖過。而且不只是體重減輕了,就連長期便祕的問題都獲得了改善。
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8 X" B$ J( ^1 J6 N* S公仔箱論壇同時鈴木絢子也將早餐吃地瓜的減肥方法推薦給周遭親友,甚至這當中有人1個月就瘦3kg、3個月瘦5kg,6個月一共瘦6kg,而且都只是單純改變了早餐,並無其他的改變,是一點都不勉強的減肥方法。
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' j& A0 `- x- h% ^tvb now,tvbnow,bttvb日本文教大學健康營養學部教授笠岡誠一也曾做過實驗,讓受試者每天吃100g地瓜持續一周,發現受試者不但並未發胖,還改善了便秘問題,笠岡誠一認為其中關鍵就在地瓜豐富的膳食纖維,有助於抑制糖分、脂肪的吸收,同時還能幫助糖分脂肪排出體外所致。
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不過這也並不表示地瓜多吃多健康,日本著名減重專業醫師工藤孝文建議,每天吃100~150g地瓜就好,吃太多還是會發胖的。
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而過去曾有傳言指出地瓜依照品種不同而有熱量的差異,因此建議吃紫心地瓜較不容易胖,但台灣衛福部國民健康署也在FB粉絲團中闢謠,指出各種地瓜的熱量差異其實並不十分顯著,吃太多都一樣會胖:
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9 Y" W4 t4 N/ D6 S5.39.217.76| 地瓜種類 | 熱量 | | 黃肉地瓜(110g) | 132.7kcal | | 紅肉地瓜(110g) | 125.1kcal | | 紫肉地瓜(110g) | 134.5kcal | ( \6 q$ {% Y) l4 B" v3 H$ j
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【地瓜熱量比一比】 地瓜有好多品種,小編逛菜市場看得眼花撩亂~~ 那紅肉、黃肉、紫肉等地瓜的熱量相同嗎?減重該挑選哪一種呢? 【地瓜的真相】 網路流傳紫地瓜熱量很低適合減重者選用,但根據衛生福利部食品藥物管理署-食品營養成分資料庫(新版)...5.39.217.76# X- X' S6 a: ]) i! E* y
! h' Q+ b( V. \5.39.217.76 早餐吃地瓜的減肥方法請看下一頁介紹!
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4 l: v7 g' N" [7 q& Z8 z* i, O公仔箱論壇地瓜營養超豐富,非常接近能夠補足一天營養的「完全食品」
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3 c9 E" {' w# C' P4 x( O' v公仔箱論壇鈴木絢子強調,地瓜除了碳水化合物以外,還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養,半根地瓜約150g,就能很大程度攝取到這些營養的一日所需,因此地瓜也被稱為「準完全食品」。同時地瓜豐富的B群、維生素C、膠質還具有養顏美容的效果。公仔箱論壇# E0 E0 P* q# U0 L% C+ O9 v
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鈴木絢子更指出,他在高中時就被醫師診斷出膽固醇過高的問題,甚至被指「再這樣下去會動脈硬化而死」,後來也在吃地瓜後改善了膽固醇數值。鈴木絢子認為,這很可能是地瓜豐富的維生素E以及花青素的效果,而花青素在地瓜皮上比較多,因此他更建議帶皮一起吃。tvb now,tvbnow,bttvb, J* G! ?' H8 b2 z. G: M* v
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日本一般社團法人半田醫師會健康管理中心提供之資訊也指出,地瓜根據顏色的不同,營養也有所差異,例如呈現深紫色瑰麗外表的紫心地瓜,就含有比一般地瓜更加豐富的花青素,具有強化微血管、去除活性氧等健康功效。而這並不意味著果肉呈黃橙色的地瓜比較不營養,黃色的地瓜含有更加豐富的β胡蘿蔔素,同樣具有良好的抗氧化能力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?: W" E3 J+ ~% ~: N# s7 V
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地瓜當早餐方法簡單,瘦身方便又輕鬆5.39.217.766 d" ^8 B5 I# s E
0 o' l1 |7 V# o- o' E) v( ?. Y$ R鈴木絢子建議的地瓜早餐準備上相當簡單:
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- 先在周末有空閒時製作1周份量的烤地瓜(用烤箱烤熟即可)。
- 在常溫下放涼後切成容易入口大小、分裝成一次份量,裝入夾鏈袋後放冷凍保存。
- 想吃的時候前一晚取出自然解凍,等到早上就剛好可以食用,匆忙出門時甚至可以帶著就走慢慢吃,非常方便。
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