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材 料5.39.217.76, N* F5 h2 w& w w% I
洋  1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 切 粒 ） 、 番 茄 2 個 （ 切 粒 ） 、 西 芹 1 大 條 （ 切 粒 ） 、粟 米 粒 1/2 杯 、 薯 仔 1/2 杯 （ 切 粒 ） 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 、 清 雞 湯 1 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b( H! k6 `6 g, ]7 `- r) Y. F' W
2 Y% B* k/ j `9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb4 Y4 D8 i( D. M0 J" ^$ M
月 桂 葉 3 塊 、 檸 檬 黑 椒 粉 適 量 、 惹 味 粉 1 茶 匙 、 香 茅 粉 1/2 湯 匙 、  繩 黑 糖 1/2 粒 、 鹽 1/2 茶 匙 、 水 1/2 碗 、 迷 迭 香 1/2 茶 匙2 S& j+ L' ?6 E( h. F' R
2 N2 m9 l+ _! x x: g+ o Q公仔箱論壇做 法' `7 w0 r! ]! m6 k/ P4 F+ {
1. 燒 熱 鑊 加 特 級 初 榨 橄 欖 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 粒 及 迷 迭 香 炒 半 分 鐘 ， 之 後 加 洋 粒 炒 到 軟 身 。
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2. 加 香 茅 粉 、 檸 檬 黑 椒 粉 及 少 許 雞 湯 炒 勻 ， 煮 滾 後 加 番 茄 粒 、 西 芹 粒 、 薯 仔 粒 及 粟 米 粒 炒 勻 ， 加 入 剩 餘 的 雞 湯 ， 轉 大 火 煮 到 滾 起 。 ) Q& Q/ S" x( ?; l
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3. 之 後 加 繩 黑 糖 、 月 桂 葉 及 水 ，  蓋 轉 中 小 火 煮 15 分 鐘 ， 最 後 加 惹 味 粉 及 鹽 調 味 即 成 。
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洋 可 增 強 腸 胃 蠕 動 、 加 強 消 化 、 有 助 排 毒 ， 是 減 肥 菜 之 中 不 可 缺 少 的 食 材 。
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發表於 2008-12-9 01:40 PM
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