[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤 ， 描述： 益气养血、滋养五脏、生精添髓

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　　   冬瓜煲乌鸡，不是很常见的一对组合，有人说不好，因乌鸡滋补，冬瓜却清热利小便，减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平，还能滋阴清热，和冬瓜搭配，滋养五脏，营养更丰富，是十分平和的滋补汤水，男女老少皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K6 a7 d& ?- V! k& V
      材料：5.39.217.763 k4 k" A! u4 k( u& N' |! A
　　乌鸡：1只、墨鱼：1只、冬瓜：500克、姜：3片、水适量(3－4人份)
' z( ~7 T( ^4 h) y  n' {! a% L/ k公仔箱論壇　　做法：
8 s& o0 y7 M4 I* G5.39.217.76　　1. 洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 R: @, x7 C: c
　　2. 冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜；公仔箱論壇1 G# |) R' C4 ], w: Q
　　3. 墨鱼洗净，用温水浸泡30分钟，切成丝；
0 W6 \% L) r( g9 O: i- Ltvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可。
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8 s' f) P; U) r" D- [公仔箱論壇　　功效：益气养血、滋养五脏、生精添髓。