[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤 ， 描述： 益气养血、滋养五脏、生精添髓

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　　   冬瓜煲乌鸡，不是很常见的一对组合，有人说不好，因乌鸡滋补，冬瓜却清热利小便，减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平，还能滋阴清热，和冬瓜搭配，滋养五脏，营养更丰富，是十分平和的滋补汤水，男女老少皆宜。+ }- q& i  }1 z( Q0 s7 r8 l
      材料：tvb now,tvbnow,bttvb. b2 h  S7 R/ Z% {: k6 J
　　乌鸡：1只、墨鱼：1只、冬瓜：500克、姜：3片、水适量(3－4人份)
$ u) A& \6 W) C. w　　做法：
  @( Q9 s3 H! l: W6 v公仔箱論壇　　1. 洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用；公仔箱論壇+ n4 D# s' U. I0 ~/ Z
　　2. 冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B3 L& j/ M" F' ]
　　3. 墨鱼洗净，用温水浸泡30分钟，切成丝；
  U6 K' z! T1 L" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可。
" q: m0 s* w/ E+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.39.217.76; K! y. @; R3 j! x
　　功效：益气养血、滋养五脏、生精添髓。