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3 R2 n, e0 B# {* L. `/ A9 N& Ttvb now,tvbnow,bttvb 带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克
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: K4 J+ p# @2 y. U0 H9 ^) Itvb now,tvbnow,bttvb 调味料：
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盐、料酒、糖（少许）、鸡精公仔箱論壇7 q- t1 {0 A9 m% \
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p2 N. I! C R0 ]$ W, O' I
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1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；6 M5 F5 e$ c7 z$ ` C3 ]
) q2 F* Y9 |9 B4 c! V# e% u* S( o+ S0 @tvb now,tvbnow,bttvb 2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；2 j8 U d9 F* a: b8 C! l! r, s
, g- G$ \3 n0 k. V 3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；
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4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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