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$ u3 i D( d% b% `; h公仔箱論壇 原料：
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0 Q5 N/ [/ T0 `. S- w V ltvb now,tvbnow,bttvb 带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克% \ r$ w) A+ G
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调味料：公仔箱論壇1 L7 m% [9 m* [$ \! o+ E: z
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盐、料酒、糖（少许）、鸡精
+ h, |, s3 @& O- c+ m9 Y公仔箱論壇公仔箱論壇1 Y6 K/ g- g, v4 O3 v2 ~
做法：公仔箱論壇2 w$ V' |' y8 I& T- I
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1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；5.39.217.76" S1 V4 g4 H7 h/ D
0 f! c$ `+ \* O5 J公仔箱論壇 2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；5 ]2 T+ z Z" m$ L6 B
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3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；
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4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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