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原料：$ w; G4 D& S2 r! t' L
/ k% [% V5 ~0 H2 G( h9 E! q5 p9 F' n5.39.217.76 带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克5.39.217.76/ Z) g; `5 `( r0 t; h
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调味料：公仔箱論壇. t- z2 I8 s+ W7 g, F5 e( V9 \
- z. ~; f' S: j: c8 ` k9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐、料酒、糖（少许）、鸡精
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做法：公仔箱論壇) B# o+ E' S) |: ~2 [
, p0 c* F/ A5 D/ b5 A5.39.217.76 1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；
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2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x+ G0 _ E6 w" r! a% n1 V
0 \" Y6 M& _9 ytvb now,tvbnow,bttvb 3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；
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4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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