: V# h' J* i/ l; l% L# c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R4 {2 f4 p( Z1 c9 M
公仔箱論壇. L3 O* x- w! G- q) Y, x5 Q3 d
原料：tvb now,tvbnow,bttvb% E5 N9 O$ c& q5 \8 o; ?
5.39.217.76. J6 p2 M0 A- }3 J
带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克1 W4 W) n4 u# D& G
5.39.217.76+ {! i m7 f/ ]. ~( ~
调味料：/ G/ Y5 G5 R8 Z( |1 V& a8 R
( A7 j# G- g0 i! w公仔箱論壇 盐、料酒、糖（少许）、鸡精
: ?, _5 y0 {% Q5 `+ I; U0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K& e0 x4 t8 y: o0 E x
做法：
5 t5 ~" V+ K9 p8 |) m2 r公仔箱論壇5.39.217.76) `% l# L& i* I0 }; i
1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；! n5 M$ K# B* p" H. T: G: [- q
5.39.217.76# N+ P: C- J6 [5 f4 ^
2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；. n+ ^ n6 A$ q
4 c# L6 T! Y+ c! i( F+ f 3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；5.39.217.761 Z/ g% S$ |2 z7 E
3 h7 J6 B- H2 I& ]& G# h公仔箱論壇 4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
| 
