描述：木耳潤三色 微酸爽脆5 [6 M! a0 g! c" [, d
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( i5 B; L0 S# y
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- q: k1 S( A8 |0 Z; `5.39.217.76 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
) E( w( x$ X9 Q% W 图片： tvb now,tvbnow,bttvb; x3 W" ]/ P% f6 O! _# v
$ I1 ~4 R- q* M, M 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。5.39.217.764 o2 w- g5 d2 x* W
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木耳潤三色 微酸爽脆
2 L, t1 T3 `! Q木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質( u$ Q$ X- p X! F9 k3 l
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.5.39.217.76# j- A) T" H; M
準備：木耳、荸薺切絲備用。
7 H/ a: t7 V3 Q, W: J! p3 Ztvb now,tvbnow,bttvb' T; O9 O! Y8 {3 w, C) a
1燙蒟蒻: S2 G1 }! U. ]* K7 Z: |% y
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。( C5 y: Z; r+ I; m$ }% Q; ?, E+ M
9 V. b/ H# B/ J7 ~& H# A/ L. z5.39.217.762下木耳公仔箱論壇7 @! B6 d4 v4 H# K
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。5 S+ t& \6 j* o" z- {
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3放調味公仔箱論壇/ `1 B: K' \# m9 E, ^& X4 i( Q% ~1 @, q) H
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。1 h% ^8 p( E7 C5 _$ }
]: o+ F6 M; A" X7 ~. ^和風鱈魚煮 醬甜魚鮮tvb now,tvbnow,bttvb& D% Y( H" ^+ Y! O- n) V( _# l
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分/ Q8 C7 I8 {0 W: [" `4 @! ]! h
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
& k% ^0 N, o3 _3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k U2 X: w! W4 U# p
1煮醬
3 k% k9 [0 N7 [2 |/ d0 E; L+ B8 d 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g* b7 L5 S" ~4 ]1 M
+ u$ D7 v ]6 A E' |. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2放魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |. T/ ~4 N- Q0 a6 A
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。5.39.217.76# y) f' j3 q4 c9 k
; a* H( Q6 t# {% Z1 y7 y: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3蓋紙
0 H2 Z9 J O! F公仔箱論壇 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。2 n0 B, k5 b+ ?9 t9 Y' I- d
( i5 e! y! o- i t0 n: X7 ~公仔箱論壇Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。5.39.217.76/ { E& C2 |8 e8 ?
. j! x1 B, s8 h, Z: O; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
1 L# r e: a. I9 }8 _5.39.217.76番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
) p3 v u, E5 b* C, U+ {6 l5.39.217.76材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
& ?4 c- N1 X: o5 \- {% [3 w4 L; B準備：番茄去皮切丁備用。
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0 p' |" r, r* A5 G1切丁
) R) D' ^- ?5 F {: v0 i5 Ctvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
8 r3 I8 c. t. ^1 a/ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* b2 Z1 Q5 ~2 ?. n/ f$ |' D; u+ U" } z
2淋汁0 ?# }' b! u- C7 v& v1 S
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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