描述：木耳潤三色 微酸爽脆tvb now,tvbnow,bttvb; Q1 `! P" C1 @) K
图片： 公仔箱論壇8 `8 E1 [9 b* b/ G
. N, A; ]9 D$ C. W1 A 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J( o( O3 D. a& d* [7 k- J# z
描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
~5 T! y, W8 N$ {. Ltvb now,tvbnow,bttvb 图片： 公仔箱論壇6 n8 r0 f( @$ j' x2 W
$ ] t( V' Y$ T1 V6 l. P7 ctvb now,tvbnow,bttvb 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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" W6 b, w7 J0 ]- N2 v5.39.217.76木耳潤三色 微酸爽脆
& [7 D( z) B- o8 R5.39.217.76木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質4 s5 \! ^% U& }
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
U: D: E6 h; T* a- m# v: {% @3 Q準備：木耳、荸薺切絲備用。
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1燙蒟蒻$ W! I# _: G" S; N+ T2 n
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。* R( ^, S7 T* }6 v& ?$ t
* b m, m9 ?& T0 A1 \" d r2下木耳tvb now,tvbnow,bttvb g. n9 U1 s# W2 q- O
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
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+ Q3 O# Z2 Q: o! Z1 u- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3放調味
0 W2 l: F) D7 T9 O5 e2 wtvb now,tvbnow,bttvb 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( K3 k1 O5 K9 `
8 }3 l; T9 v7 a4 l+ U5.39.217.76和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
7 F7 h: \- s& O' b0 e+ H公仔箱論壇魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S9 m# ?; [% R" \1 ?
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張$ W& f, ?" ]* | I
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1煮醬tvb now,tvbnow,bttvb; G. [& j& Y( F2 j5 D- r9 ?
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。公仔箱論壇$ l! [" @0 A0 M* U/ J6 X+ N2 c
( x7 |- O/ f, z9 Q- q+ {5.39.217.762放魚
@: B/ F0 ?4 O; f0 v+ Q 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。公仔箱論壇6 [; K/ t7 f) n/ m5 \" o% G
. x# l0 N4 b' M9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3蓋紙
2 v, g/ W+ x8 d* p* c$ l* b) m3 E 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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7 }+ o7 U( N' ?0 T5 N公仔箱論壇Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
/ H+ W) N$ r7 k6 f; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q$ ^, k# ?# [0 [+ p
墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
9 c! N* b! P: }; N) @7 ^: O- o' |番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
z+ t5 b, p4 F( `. e5.39.217.76材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
7 I7 t9 Y7 m0 a$ X+ q( {tvb now,tvbnow,bttvb準備：番茄去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u" d: V+ O1 T9 u" W& |' ~
5.39.217.76: }7 ], P3 H/ S4 e2 G# K
1切丁
2 F+ w. m( a$ a$ H5 {- V 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b8 `7 o0 S' N9 T
! g$ e) n, R5 Z) c" T/ z# d2淋汁
! t% q0 J) w9 O; ?! c F 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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