描述：木耳潤三色 微酸爽脆公仔箱論壇6 U' X! U; N1 e3 v; T! n
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6 d9 _+ X o5 s- j$ H) K0 V公仔箱論壇 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" b" m! m! ~! R- b$ v2 ^) `
图片： 公仔箱論壇& o) w( M; v$ v$ k; ]
. ^* s. l3 h% g0 g, c+ R公仔箱論壇 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
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8 o/ q. t9 e& o8 @8 {& B) F5.39.217.76 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。3 R! D1 r* r u$ Q7 y1 F
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木耳潤三色 微酸爽脆5.39.217.76- @$ {% W O0 H
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e Z4 T3 A( u) p
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.公仔箱論壇& _: X, o6 n/ A; q& e1 M
準備：木耳、荸薺切絲備用。
9 c3 ~! x1 T2 q! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u# X( {+ z* F, w2 ]/ Q/ j2 T7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1燙蒟蒻
. F$ h; a' e& j) K. ]6 N! ]( j公仔箱論壇 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
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2下木耳, `0 y4 d1 g6 x$ C1 K
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。+ _$ x$ ]6 U# d, K! g1 X4 I
4 {/ g( P+ j7 |# O2 P3放調味
5 ^* {9 P6 N3 Q) s) E3 A" X0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
. _( s' C* c7 K. L& k3 A公仔箱論壇" b) q" y* ~9 R- q& d; ]
和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
' Z# O" `% J( s' L) O# z公仔箱論壇魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分tvb now,tvbnow,bttvb. l1 `- l7 q7 p) |. |
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A$ e! P2 ^4 S C1 W+ x7 A. v: e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R! M. ?9 |, N# u& J }- _* u
1煮醬
4 b/ K8 O+ `" x! y! P 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb2 A7 O2 t* Y( {7 f/ m( T
' i, U$ {( _( q& w0 j: z2放魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B+ M' B- {9 L- o# ?
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
3 W3 D0 P- r. O* a# G/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L5 q6 J, \* b! r! X1 \
3蓋紙
/ b* d8 ^+ `8 j6 b; z @. v+ s 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
( c: C2 G/ U" g6 p; e公仔箱論壇番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
% @3 Q9 \1 I+ l+ i& X, f材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
, n5 v, W o* R. g8 ?8 G" f+ H8 \5.39.217.76準備：番茄去皮切丁備用。
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$ u2 e5 r# S) T9 U* w& F5.39.217.761切丁
}3 Q5 ]2 {( d4 q2 K; m- C5 C 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。公仔箱論壇8 R5 L/ D# F$ h4 H4 q( U9 y/ z- H# y
: s* H K# _& Ntvb now,tvbnow,bttvb2淋汁, l8 e& o6 O' }/ N6 g1 f
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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