描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
. g4 p! C( D8 c$ e. P7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片：
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2 [+ f. z6 m4 u* G. |( D5 q 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮 v$ h; j7 S5 I" d
图片： 公仔箱論壇% M$ ]6 d" S9 c3 d$ v6 H3 x
8 v4 V9 ~7 A, J) i5 b) g 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。" z, R' o) U5 c' K2 O' ~3 G C% n
: }9 L" P9 \' E; i3 I1 F7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳潤三色 微酸爽脆9 ?, A g& V: o6 @) U$ \1 x: p
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質- N. J5 ?7 X" r- o( x ?5 n
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.公仔箱論壇" N9 o3 G1 u5 o
準備：木耳、荸薺切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y3 ]) f2 o1 G
4 s" [: k9 \- t. C, g5.39.217.761燙蒟蒻公仔箱論壇+ P y5 F _5 D8 M$ u2 p9 X) R
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
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3 g3 L* h0 G n2下木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 W2 z8 D/ l7 S: ~4 W' p; f- _
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。5.39.217.76. l6 q/ d6 B: K
8 w! Y0 K# Q! z/ \ H9 S. [公仔箱論壇3放調味$ U4 B) p8 q) j: x2 ]7 P
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @" x+ e" |: a$ f7 N1 U4 h U! K
0 D: `+ e0 d( Btvb now,tvbnow,bttvb和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `0 g8 H3 j, `6 E0 g1 u3 d
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分5.39.217.76+ Q+ P* e& A. k1 @8 H% C
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張公仔箱論壇4 x! p" c F! L4 [# {4 E2 a
4 N0 e/ m! j5 I; G0 E2 }: s1煮醬公仔箱論壇0 O2 i/ K7 r9 D0 n
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
2 u6 W# ~, y& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
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# R: T& M5 O" |9 _; b& n ~tvb now,tvbnow,bttvb3蓋紙tvb now,tvbnow,bttvb5 d+ M+ m8 O; S* ]
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb- h6 V0 G* a' R0 z
- \3 r3 g( X) c: U3 @0 D5 g* k公仔箱論壇Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮9 C; M! ~7 ^0 D2 f0 L2 N, E9 ?
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
3 f' j. K. q6 o/ u( t* U$ j公仔箱論壇材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支tvb now,tvbnow,bttvb5 {' ~1 O( ]* k8 x$ t
準備：番茄去皮切丁備用。, k( c" o! D( Y' a8 ^! r
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洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
( C, E y7 t! g公仔箱論壇" M+ L. B* U* v5 z1 ]& [
2淋汁1 R) h0 G3 z$ K& L% L# H2 S7 a
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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