， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. s0 i3 q q; \+ q4 }5 b& R
材料：tvb now,tvbnow,bttvb! i3 l3 x& R8 Z9 ^' ~
3 f( I7 G R7 {& b- @; h 肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)公仔箱論壇. v* a' m8 C8 l) C1 O. G" L) m
做法：/ r" l# F6 {/ E# s& I4 H1 Q
1. 猪肉洗净切厚片；公仔箱論壇' ~- J4 f# A7 A) R$ K4 K# y
2. 红枣洗净拍扁去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x* K5 |$ j6 x" X7 T( Z
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
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6 F9 @2 P' J0 l E5.39.217.76 功效：
5 `( r5 L( I, F! u1 w+ V: e公仔箱論壇 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。
& k' ?. N2 |( Z" C( l! i) c5 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^9 ~8 K9 i9 \, U6 j' d( r
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●靓汤心水
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瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
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