台灣防疫有成，有賴全民的配合，但阿中部長也提醒大家還是不能大意，「防疫」儼然已成為我們生活的一部分，而維持免疫力也是大家持續關心的議題之一。早安健康請到輔仁大學營養科學系吳文勉教授告訴你，如何有效攝取乳酸菌，才能有效緩解過敏、調節免疫功能！
0 \* k- k$ J3 j& E% }$ dtvb now,tvbnow,bttvb: Y0 T) R) |1 l4 J1 R
" x/ A" c$ w8 Q P過敏是什麼？所謂「過敏」（Allergy）指的是人體免疫系統的「異常反應」（altered eactivity）。免疫系統會在碰到細菌、病毒這些影響人體健康的物質時，就會啟動免疫機制，希望能將有害物質排出體外、維持體內環境的健康。而為什麼過敏的人口越來越多？吳文勉教授表示，以下是常見的因素：tvb now,tvbnow,bttvb( ]; T, J! r3 K7 m
( c) A4 h8 i0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.環境太乾淨：童年時過少接觸病菌、缺少抗原
% v, ^: h8 D5 u" F! r2.氣候變遷5.39.217.76# X. O( n; @, a( k0 [
3.空氣污染
6 S! [$ @" _7 s5.39.217.764.濫用抗生素
: o: ?$ o& F2 W/ f7 V6 I) F: V5.39.217.765.飲食西化、加工食品5.39.217.76$ l: \6 f) {* p0 \2 D2 x
6 Q! ^7 m: R6 z2 i7 R7 L+ d吳文勉老師說，過敏和腸道有關。腸道的黏膜部位，分佈許多免疫細胞，人體有70%免疫細胞在腸道中，因此可以說是最大的免疫器官。一旦腸道的保護功能不良，會讓病菌容易侵入體內，觸發免疫反應、引起過敏。良好的腸道環境對人體有益，包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?& u! ~, T l* P6 {/ }: j9 w3 W+ n
1.可合成維生素K、維持健康狀態tvb now,tvbnow,bttvb" R- j4 K. w- x C+ @1 f! S
2.避免有害菌定殖在腸道：好菌多，壞菌就少
( M- N7 c. ]9 @8 X. i$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.活化腸道免疫系統5.39.217.76$ l0 ?3 Y% x% m
1 c# F( ?! |! r. h* K, ?* Y
吳文勉教授表示，有一個觀念很重要：不同的益生菌，對於身體健康各有不同的功效，因此消費者在購買時需要選擇與辨別。要想緩解過敏、調節免疫系統功能，L-137乳酸菌是個好選擇。
. Y( v4 \2 w6 I3 W* p公仔箱論壇
5 \$ Q5 ^7 H+ T5 r- J" N0 i6 r: x4 stvb now,tvbnow,bttvb在研究L-137乳酸菌的成分及功效過程中，發現脂壁酸（Lipoteichoic acid, LTA）扮演關鍵角色。LTA 是一種菌體細胞壁成分，而 L-137 乳酸菌經過特殊「熱去活」技術處理，細胞壁所含 LTA 的量比一般乳酸菌高出許多，故具有超強的免疫賦活能力。
/ g. ?7 Z1 V& G5.39.217.761 J1 g; S+ Q' r) G
至於LTA為什麼會對免疫系統產生作用？在最近有關免疫系統的研究裡提到，先天性免疫反應當中，有一個類鐸細胞（Toll-like receptors）。細菌引起對人的免疫反應，就是透過類鐸細胞的辨識作用。' R; V6 Z/ s* V7 m: n8 s
公仔箱論壇' p6 L9 f2 U! ^* Y3 K! I, h* r' u
吳文勉老師進一步分享，現代人的過敏問題，就是因為Th2細胞反應太強勢。人體免疫細胞分為Th1和Th2，如果是過敏體質的人，通常身體裡的免疫反應會比較偏向於Th2類型，Th2會分泌較多的IL-4和 IL-5，這兩者若較多時，會產生組織胺，讓人體產生過敏反應。而L-137可以把Th2類型的IL-4、IL-5抑制下來，緩解過敏反應、輔助調節免疫功能。公仔箱論壇( F) B) }' A t3 L+ n7 C
5.39.217.76( _6 u" F4 O8 | x9 h, B
後疫情時代，維持免疫系統功能沒有速成的方法：養成良好生活習慣、均衡飲食，以及多攝取乳酸菌，才是防疫新生活的秘訣！ |
發表於 2020-7-2 05:52 AM
| 