[甜品] 椰 汁 桂 圓 綠 豆 爽

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( O/ p6 z* N$ p! Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 Q! J; ?8 f  A/ J; Q: T$ `
材 料
* V! c: l# O' r4 ]" _0 `6 Y桂 圓 肉 1 、 椰 漿 400 毫 升 、 去 皮 綠 豆 1 、 熱 水 500 毫 升 、 冰 糖 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量5.39.217.76( h" W5 A* A2 X: a5 o7 i
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做 法5.39.217.762 s0 |/ @" `; I1 ?7 |' `# Y8 v# e) k, ?
1. 綠 豆 浸 水 約 水 4 小 時 ， 隔 水 蒸 20 分 鐘 備 用 。
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2. 桂 圓 肉 切 碎 用 熱 水 浸 約 1 小 時 ， 加 入 椰 漿 煮 滾 。
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; ^0 q6 V# U# b3 r; z. atvb now,tvbnow,bttvb3. 下 綠 豆 略 煮 後 加 入 冰 糖 ， 待 糖 溶 解 後 下 生 粉 水 埋 芡 即 可 。# Y7 f0 h0 i: ?- f
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貼 士
+ k  u1 w7 d: X' ~: P- `桂 圓 肉 較 甜 ， 要 用 熱 水 浸 出 味 ， 煲 出 來 的 糖 水 才 不 會 過 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L, d+ y7 u3 X$ q; P& z' f