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材 料2 q1 y; m) e6 R0 D. X& a1 C: d
蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1  、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb- T" y% L# t3 }& Z& H7 c; `
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做 法
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1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }. D1 J* f6 V" X& f) i
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。 公仔箱論壇# _7 V5 Q8 l5 M) w9 B" G* w
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3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。
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芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。tvb now,tvbnow,bttvb& X5 a: q4 p- w/ B0 t1 m* H* P
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發表於 2008-12-8 11:23 AM
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