[中式食譜] 欖 菜 豆 芽 凍 豆 腐

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% {2 r5 U' y* O3 t# E2 ~" |' _6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料% w7 q# A6 T/ {: \- B9 e& L
蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法
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公仔箱論壇3 p1 u: V/ N, s! V, W6 X
1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。
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9 p4 z5 N) C$ q+ N. Z2 [- X公仔箱論壇2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。
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  b  A9 G, o1 w, ]公仔箱論壇3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。
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( S) k7 k  h( \6 y% y2 K貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |( t1 S+ V- N1 f. h
芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。公仔箱論壇! i: s; o% B* ~& L. R/ _, G  t9 [