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[中式食譜] 蔓越莓脆饼

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! @6 z- }, q! P+ M. Y3 K公仔箱論壇材料:
  e% \# {0 g, b4 }6 D5.39.217.76黄油50g、金砂糖40g、盐1/4茶匙(没有金砂糖,我用30g白糖+10g红糖代替)、低筋面粉50g、小苏打粉1/4茶匙、蛋白两个(约70g)、燕麦片70g、蔓越苺干20g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U) n2 ~2 a! Q# t

5 Q6 w% E7 z% l4 H事前准备:
: s4 a  ~: V, ?+ E  S5.39.217.761、黄油提前室温软化至用手能轻按出小坑。
7 n0 i* A6 U# u8 h* X5 K) w* I/ n公仔箱論壇2、蔓越苺干切成碎粒。公仔箱論壇6 A; x  ]& |! f
3、把蛋白和燕麦片拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb3 x1 q! m+ {' V: ?2 i

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! M) X! F/ i0 p- b3 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& _+ L, I  R
做法:公仔箱論壇8 F4 |' ~% @5 t
1-2、黄油、糖、盐,用打蛋器搅打松发。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]+ O' _  K8 r7 N& U; L
3、筛入低筋面粉和小苏打粉,轻轻用橡皮刮刀拌均匀。
; u& x: j& P  z  a, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入蔓越苺干碎粒、拌好的蛋白燕麦糊,所有材料拌合成团即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 `0 g. D7 f2 g$ D# l
5、烤盘内铺上锡纸或耐高温油纸,取约10g左右的面团揉圆,在烤盘上尽量压薄。
% k% S/ v, C! z; T8 f" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱事先150度预热, 整形好的饼干放进烤箱,烤20分钟左右即可。
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7 j, j# i6 r! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h* H) J( C# i

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小提示:
6 Z2 l. p0 _  p3 p* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、这个饼干厚度要尽量压薄,才会有酥脆的口感。
# a/ H" O: Q8 mtvb now,tvbnow,bttvb2、饼干要以低温慢烤的方式,使饼干内部的水份完全烘干,口感才会松脆香酥。
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