 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M4 [; Y6 v& v1 d* W5 z- P
' z, e" G& R _8 w6 W5 f/ s* {公仔箱論壇原料：% D0 @& T) n0 n, V" e
小肋排、熟白芝麻。
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$ ^" ]* ]% P' D" z3 M! xtvb now,tvbnow,bttvb调料：
1 n& E$ V& P% \, D- U# L4 Z, R# _# d生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
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q+ n, v0 G2 ?" h C8 @做法：公仔箱論壇$ }. e7 W4 T% Y$ J' L
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
3 b) t! i3 H+ n. p5 f' d! `5.39.217.762、炒熟白芝麻。 $ @) v5 m9 m) _
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。
$ s' v3 j% _+ N2 w5.39.217.764、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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