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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {; [ r, ~" i% `/ W- {7 @
小肋排、熟白芝麻。# I- g: a( b7 g4 s, N
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调料：公仔箱論壇+ O. x' }; G* A# z
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
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. X" X7 A s: A2 ?6 q. P5 d做法：# N! J+ Y0 F1 J) w
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。 4 k2 a: Z: o9 u) w/ `: Y
2、炒熟白芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb2 E' a4 m2 k: ?# ~! i
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。
6 r7 i6 [& s3 c- `公仔箱論壇4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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