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[中式食譜] 芝麻蜂蜜排骨

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原料:
: n; E5 o2 e; k公仔箱論壇小肋排、熟白芝麻。
/ M' ?- K' Q' i6 s% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q7 q$ F* w4 O3 u) C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 N/ u; U% g
调料:
9 J5 o, V/ H/ M( U+ O! u生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。5.39.217.76( h. o% A) A+ l, b- ]! G: t
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做法:' \+ q5 N! W: V' K( }4 L% X( T
1、将排骨洗净,斩成5厘米长的段,加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖,腌制30分钟入味。 5.39.217.76. N9 F! N) I. C7 X) u
2、炒熟白芝麻。 ; u5 C; F/ h9 T7 m
3、锅内烧热油,放入排骨大火炸1分钟,改小火慢炸3分钟至金黄色,捞起沥干油。
) j( X. j0 b( ^; }* v- s公仔箱論壇4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀,让排骨裹上一层排骨酱酱汁,放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干,便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上,洒上熟白芝麻,青红椒丝。
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thx 4 sharing
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