一切都是藥
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關於中藥，我們現在都習慣從物質層面去考慮，然而，正確使用中藥的前提，是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言，藥物進入的時候，是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向（升降浮沉、開闔），有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述，比如表—裡、陰—陽、氣—血；溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦；張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰，這裡的重點是不同的層次。! m3 }/ I9 `: K. ]
% @* \$ T8 j$ m, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛：比如我們常喝的薄荷，大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦，還是下焦？5.39.217.765 v7 {5 @5 Y/ f3 Q
聽眾：上焦。公仔箱論壇 r# l% p6 `4 J* o# q& @$ T
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李辛：是的。大家有沒有感覺到喝了之後，它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉，向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼，生薑呢？5.39.217.763 r" }) k" e) U
聽眾：上焦和中焦。
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李辛：上焦為主，但它的作用層次比薄荷深入一些，從中焦開始，往上往表。咖啡呢？
, K1 {! R: R. o, Y8 h3 ? Etvb now,tvbnow,bttvb聽眾：咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。公仔箱論壇, s i) ~* f! t/ b& X
- z; a! K# w$ d5.39.217.76李辛：首先，它是寒的還是熱的，涼的還是溫的？
/ P8 o" a% L6 i聽眾：溫的。公仔箱論壇2 C6 Q/ U0 _5 D+ |/ W3 r4 D% h
李辛：對，是開還是闔？
& h; x L8 r B( I( k/ m公仔箱論壇聽眾：開。
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3 l( H0 ]* V& P1 ctvb now,tvbnow,bttvb李辛：是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑，其實是偏重於中焦，偏溫偏開，還能稍微往下、往裡面走深入一點，就是到下焦表層。
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那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比，哪個是清？哪個是濁呢？
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聽眾：咖啡是濁，龍井是清。
, K4 ^4 ^) d4 J: N9 J, g5 W5 ^公仔箱論壇李辛：對，哪個厚哪個薄？. _& K% @' l1 y
聽眾：咖啡厚，龍井薄。
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% E4 B r( o f9 p, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛：對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如，我們常常用來做紅燒肉的肉桂，它的氣味比前幾個又厚些，更溫一些，對吧？你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點？tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 z, P, \' c! |( i! i
聽眾：肉桂深一點。
1 e0 U4 b `+ i3 @8 b1 y) F7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, y* v/ l- M: x# `* C
李辛：是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛，或者婦女痛經，一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。
4 e; M3 i2 u8 K! A# O; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 O4 j' E1 R* |7 H5 f
+ ?. V+ f4 L2 `% g1 @4 L/ {1 o, Z公仔箱論壇再舉個例子，你們吃過豆豉嗎？它是作用於三焦裡面哪一層次？( j$ v( y- T$ V3 E. |
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聽眾：下焦。8 w7 L/ T, Z$ Z8 j) ]% O$ u
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李辛：藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉，鹹了，能引入下焦，這就是炮製的作用，改變藥性和作用方向、層次。
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淡豆豉是在中焦，平平舒展開的，還有一點微微往外透，所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後，它就往下走了。
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- `4 V7 ~; T) y' N! @( _! v3 q3 T5.39.217.76再問一個，醋的力量是開還是闔的？
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+ ~' ?+ \) r" W1 R4 l聽眾：有開也有闔。
5 \) T. i( m7 o/ I8 M5 htvb now,tvbnow,bttvb李辛：是闔中有開。醋比較複雜一點。% R/ [% P+ U! c3 b( ~1 y9 q
0 h: O7 ^4 Y r: t; w比如說茅臺，是純然地開，還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。公仔箱論壇0 B$ m5 t7 y0 ]) m* B* m
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醋雖然是酸味，也有五味陳雜的感覺，這就是清濁之別。茅臺氣清，米醋氣濁。5.39.217.76, S& Q5 D5 G% I
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如果把這酒和醋當作文學作品，茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才，一酸，清正、中正、寬宏的氣就少了。* v+ [0 U7 Y$ M# ^
8 {$ ]8 R _3 P& A( _/ n w) c公仔箱論壇這是意會，中國文字是象形、會意、指事，如果你皺著眉頭，神情緊張地跑來，拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯，那你還是去學別的吧。但如果能會意，學中醫就好辦了。
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早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚，這種體質適合喝咖啡還是喝茶？下一頁看解答！公仔箱論壇" b% @. h, V5 a) B7 N8 q. R
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比如，這朵蘭花你們覺得清還是濁啊？tvb now,tvbnow,bttvb, M% b6 q! ?+ X6 K" i# q
9 D- B6 c% ]8 X% ]5.39.217.76聽眾：清。
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& Q- M9 f: U- s5.39.217.76李辛：是的。假設有一個人，他最近吃的比較多，然後整天上班開會，想得多，也沒時間運動，很早起來，很晚睡覺，中焦運化不利，早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚。你們說這個人是清還是濁？適合喝咖啡還是喝茶？5.39.217.76. i: D" ^" E9 D5 _ q9 |$ R+ n
聽眾：濁，適合喝茶。
1 s$ s% {6 X* k- S {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w7 ~0 J* I1 G! v7 p# O
李辛：這個蘭花的氣味，是接近咖啡，還是接近茶？5.39.217.76: |; t6 h$ \$ a6 ^2 p
聽眾：茶。- Q# I+ P# k }8 Y, u
& S( R% h2 B( @3 J7 l# e5.39.217.76李辛：是的，蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡，每樣東西都是可以做藥的，比如說這塊抹布，什麼感覺？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w7 j% j3 u @7 D/ q
# A) V1 H% m1 j; @& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：黑、濁。
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李辛：濁，什麼樣的人適合用這類東西？
5 W% a1 _# p. l聽眾：太清的人。
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李辛：對。假設有這樣一個人，他身體太乾淨了，乾淨到非常消瘦，也非常敏感，吃什麼都會拉肚子，消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢？現代科學說，你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素，其實是一種增加濁性的東西。
$ O+ a3 u. y) r- `5 f4 a! s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L( I% t, X( Y$ e8 X
水清則無魚，體質太清，提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西，包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁，都屬於這一類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( |' S0 J- `
4 M5 t" [8 y9 v4 J( |. b要是不巧都沒有，那用什麼呢？tvb now,tvbnow,bttvb7 S2 _% P+ ^. @& z* w8 ?
+ x) Y }. }% h7 w; Otvb now,tvbnow,bttvb聽眾：鍋灰可以嗎？
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+ b, o$ e+ @% y* X! a) ttvb now,tvbnow,bttvb李辛：不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如，灶臺邊這塊油抹布，三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面，密閉，細縫用泥巴給糊上，下面用小火烤。這個火有講究，最好不要用炭火，也不要用煤油火，用柴火，把它碳化，叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢？裡面那些物質化的東西去掉了，但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。
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如果是一個完全科學化的頭腦，肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路，大家有空，可以翻一翻《本草綱目》，裡面的水部、土部、人部，各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些，能幫助我們理解古人用藥的思路，理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |
發表於 2020-6-26 03:08 AM
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