一切都是藥5.39.217.76" e: t. m' l' d- ?, ?
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關於中藥，我們現在都習慣從物質層面去考慮，然而，正確使用中藥的前提，是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言，藥物進入的時候，是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向（升降浮沉、開闔），有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述，比如表—裡、陰—陽、氣—血；溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦；張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰，這裡的重點是不同的層次。
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' b2 V* v! [1 T7 }5 H0 ~4 \李辛：比如我們常喝的薄荷，大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦，還是下焦？
& K9 J/ Y6 Z) j. ?5.39.217.76聽眾：上焦。& @" _& [6 O- {0 @* ^+ {
( X `: i; f; I9 k李辛：是的。大家有沒有感覺到喝了之後，它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉，向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼，生薑呢？5.39.217.76( J* y, N0 d! @- x# s4 r p0 d; a% V) W
聽眾：上焦和中焦。
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$ f! ^6 U, o5 G7 |李辛：上焦為主，但它的作用層次比薄荷深入一些，從中焦開始，往上往表。咖啡呢？
' I/ y; G' p1 e5 v& `5 ^+ R$ |tvb now,tvbnow,bttvb聽眾：咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。tvb now,tvbnow,bttvb5 X* r6 I! x1 T/ D$ u& F% W
7 b1 v. ]% c& m7 e" X' a% F李辛：首先，它是寒的還是熱的，涼的還是溫的？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [& m8 I8 d+ q
聽眾：溫的。
' Z. f( N. c- f& m5 Y5 t! m7 O公仔箱論壇李辛：對，是開還是闔？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, C- { @! b& R) s
聽眾：開。
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9 F# p5 V, f2 W9 W. s. `0 H( `tvb now,tvbnow,bttvb李辛：是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑，其實是偏重於中焦，偏溫偏開，還能稍微往下、往裡面走深入一點，就是到下焦表層。
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1 H: U+ J) v2 ], L% p: S/ q4 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h& C4 }' ]; @( B; h0 b4 P ~
那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比，哪個是清？哪個是濁呢？
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. c- a0 Z$ R% i; q' ?) ]- htvb now,tvbnow,bttvb聽眾：咖啡是濁，龍井是清。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _! n: V" }. [" x* F2 h
李辛：對，哪個厚哪個薄？
+ W, }, d) u$ n9 l9 D公仔箱論壇聽眾：咖啡厚，龍井薄。
7 s( h* I# W& s4 O. L, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j S# X6 ~) M, \$ }9 h
李辛：對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如，我們常常用來做紅燒肉的肉桂，它的氣味比前幾個又厚些，更溫一些，對吧？你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點？公仔箱論壇0 R0 M* }. F- f X) w, F7 A
聽眾：肉桂深一點。( h& U6 u# \% ~' b% N& C; O
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李辛：是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛，或者婦女痛經，一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。
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再舉個例子，你們吃過豆豉嗎？它是作用於三焦裡面哪一層次？: g+ W$ r/ w' A3 Q
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聽眾：下焦。
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李辛：藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉，鹹了，能引入下焦，這就是炮製的作用，改變藥性和作用方向、層次。" B: k8 r: H( y! v* U2 O2 G' S
) r* u S$ `+ U6 [! L淡豆豉是在中焦，平平舒展開的，還有一點微微往外透，所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後，它就往下走了。
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再問一個，醋的力量是開還是闔的？
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) U# F! r# D1 p* t. k* M聽眾：有開也有闔。
& G* _" b! [: r" s5.39.217.76李辛：是闔中有開。醋比較複雜一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V$ ^# X, i4 @
! s1 _, l9 [' ^公仔箱論壇比如說茅臺，是純然地開，還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。
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2 {& M8 X$ a- s% a- [, p醋雖然是酸味，也有五味陳雜的感覺，這就是清濁之別。茅臺氣清，米醋氣濁。
4 u& J) {3 D% U& s+ ?/ g; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b1 b, N: m; T3 S
如果把這酒和醋當作文學作品，茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才，一酸，清正、中正、寬宏的氣就少了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z* O t6 z n4 I8 g
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這是意會，中國文字是象形、會意、指事，如果你皺著眉頭，神情緊張地跑來，拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯，那你還是去學別的吧。但如果能會意，學中醫就好辦了。
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& Q N# X- s* P+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚，這種體質適合喝咖啡還是喝茶？下一頁看解答！
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/ t. f! Z3 U9 c+ O( v& L& y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y. [- I; g2 N2 I* k
比如，這朵蘭花你們覺得清還是濁啊？5.39.217.765 V+ F6 ]% F6 T7 Q5 U& n5 i. K
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聽眾：清。% E! o! |: `; s7 P! B
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李辛：是的。假設有一個人，他最近吃的比較多，然後整天上班開會，想得多，也沒時間運動，很早起來，很晚睡覺，中焦運化不利，早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚。你們說這個人是清還是濁？適合喝咖啡還是喝茶？
1 y4 B4 C3 f3 k( b5 H4 Y聽眾：濁，適合喝茶。
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李辛：這個蘭花的氣味，是接近咖啡，還是接近茶？
- W4 g1 f9 F0 q% G$ q聽眾：茶。公仔箱論壇" D, ]/ e% l: c6 Q; Y
" [: q* d+ z, ]6 m2 ^0 W# ~ O4 F. w公仔箱論壇李辛：是的，蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡，每樣東西都是可以做藥的，比如說這塊抹布，什麼感覺？7 `3 }# j/ h$ q; a# n; F2 P
; C& B8 p5 E2 R. J聽眾：黑、濁。tvb now,tvbnow,bttvb0 g2 p2 E' t) K8 \ E
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李辛：濁，什麼樣的人適合用這類東西？
+ L1 z4 y4 l& k! n' jtvb now,tvbnow,bttvb聽眾：太清的人。
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李辛：對。假設有這樣一個人，他身體太乾淨了，乾淨到非常消瘦，也非常敏感，吃什麼都會拉肚子，消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢？現代科學說，你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素，其實是一種增加濁性的東西。1 j* H! W [7 k6 k
2 G" w' u. g6 S# } P2 X& N水清則無魚，體質太清，提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西，包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁，都屬於這一類。5.39.217.761 w- g6 E8 q% i: K
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要是不巧都沒有，那用什麼呢？
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5 r) }( }* \$ f( E+ `: I: D- ftvb now,tvbnow,bttvb聽眾：鍋灰可以嗎？
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4 g9 U0 E& O6 w7 W) h; V* n! v0 f* W5.39.217.76李辛：不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如，灶臺邊這塊油抹布，三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面，密閉，細縫用泥巴給糊上，下面用小火烤。這個火有講究，最好不要用炭火，也不要用煤油火，用柴火，把它碳化，叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢？裡面那些物質化的東西去掉了，但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。公仔箱論壇6 Z# |2 R+ A0 e! \& b+ l# c4 J/ V
1 f8 X5 L. c% Q" L* j# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果是一個完全科學化的頭腦，肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路，大家有空，可以翻一翻《本草綱目》，裡面的水部、土部、人部，各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些，能幫助我們理解古人用藥的思路，理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |
發表於 2020-6-26 03:08 AM
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